DAUTREVILLE Humain

Mere som dette

Venarey

af Les Francas Auvergne-Rhône-Alpes

Théorie de l'apprentissage

af mairech nejib

conflits

af Donia BEN AMOR

Chapitre 4

af Thomas Jacquaint

HUMAIN

CARACTERE

curieux

essais divers et nouveautés

progrès

indépendances

audace

oser

osons le Bios

humilité

reconnaitre ses erreurs

s'éffacer derrière le produit

s'éffacer derrière le terroir

CONVICTION

essayiste

ne jamais fermer une porte

culture

avant gardiste

veille technique

valeurs

perfectionniste

travail

exigence du travail bien fait

solidarité valeur fondamentale

suivre des idées mais aussi acquérir les siennes

HISTOIRE

une continuité générationnelle

qualité grâce aux générations précédentes

reconnaissance du travail d'avant

un savoir faire

arrière grand pere et indépendance

fierté des origines

PRODUCTEUR

vigneron

vin d'une famille

chaque membre est une pierre à l'édifice

fièreté d'en être

vin d'un lieu et d'un cépage

gentleman farmer, avant gardiste

que tout soit un cycle

transmission

respect de l'environement

respect du paysage

plusieurs générations

proche de la terre

ARTISAN

oui complètement

faire quelque chose d'unique

aller jusqu'au bout de la démarche

travailler ses propres produits