af Genderson Vanegas 4 år siden
1662
LA PENICILINA
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Aunque Europa es el principal productor de antibióticos betalactámicos,
con un rendimiento de recuperación del 90%.
en tanques de acero inoxidable de 50,000 galones constantemente agitados y aireados.
Experimentos posteriores revelaron
y que cambiando la base de nutrientes de sacarosa a lactosa o licor de maíz
(un subproducto rico en nutrientes del procesamiento del maíz)
que la eficiencia de crecimiento podría mejorarse cultivando Penicillium en medios de cultivo sumergidos
Pronto descubrieron que una cepa de Penicillium chrysogenumobtenido de un melón con moho en un mercado de agricultores de Peoria
Su primera tarea fue identificar las cepas de Penicillium chrysogenum que producían los niveles más altos de penicilina.
porque los esfuerzos de fabricación industrial se centraron en generar suministros para la Segunda Guerra Mundia
La mejora clásica de la cepa ha sido el pilar de la producción de penicilina.
Ya que la amplificación del grupo de genes biosintéticos de penicilina entre repeticiones en tándem.
Es decir que para el cultivo de moho en un gran volumen de medio líquido a través del cual El aire estéril es forzado.
También a través del desarrollo de una técnica de cultivo sumergido.
Crece mejor en un gran tanque de fermentación profunda.
Con un nombre diferente hoy en dia (Penicillium chrysogenum).
También se han desarrollado estrategias moleculares que difieren de las que implican un aumento en las dosis de genes de biosíntesis.
la penicilina es un metabolito secundario, por lo que solo se produce en la fase estacionaria.
La penicilina generalmente se clasificó en dos procesos.
procesamiento aguas abajo.
procesamiento aguas arriba.
dieron lugar al desarrollo de antibióticos y contribuyeron a la naciente industria de la biotecnología.
