Programa de Alimentación Temprana Materno Infantil
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Desnutrición Infantil
Grados de Malnutrición
• Desnutrición grado III o grave
Si el niño es menor de un año y tiene un déficit del 40% o más del peso ideal para su edad.
• Desnutrición grado II o moderada
Cuando el niño menor de 1 año posee un peso para la edad bajo y los niños de 1 a 4 años poseen una relación baja de peso/talla.
• Desnutrición gado I o leve
Cuando el peso para la edad es normal y el peso para la talla también es bajo.
Tipos
Kwashiorkor
Este tipo de desnutrición se caracteriza por ser básicamente proteica.
- Edema: en piernas, abdomen, puede ser generalizado.
- Hepatomegalia: Infiltración de grasa al hígado provocando distensión abdominal.
- Carácter: apático
- Apetito: se puede presentar anorexia. A veces puede provocar vómito.
- Pelo: tipo de bandera.
- Cara redonda, cara de luna
- Piel: Dermatosis (piel escamosa)
- Tejido adiposo y masa muscular: menos severo que el marasmo.
- Talla: disminuida.
- Peso: se sitúa en el peso para la edad o menos.
Marasmo
Se caracteriza por ser una desnutrición por bajo consumo de alimentos.
Signos Clínicos
- Carácter: ansiedad, inquietud o irritabilidad.
- Apetito niño hambriento, pero a veces no tolera.
- Cara: pronunciación de huesos, cara de viejito
- Pelo fino, sedoso. En cabeza escaso y seco, quebradizo. Bandera.
- Piel: seca ,delgada y áspera
- Tejido Adiposo y masa muscular : depleción
- Talla: retardo severo.
- Peso: delgadez extrema.
Causas más Comunes
- Infecciones (diarrea y enfermedades respiratorias)
- Mala absorción de las comidas.
- Introducción tardía y en cantidad insuficiente de alimentos complementarios.
- Destete prematuro.
Es una enfermedad que se produce cuando no se abastece el organismo de las sustancias nutritivas necesarias; obligando al mismo, a gastar sus reservas y cuando éstas se acaban, se presenta un deterioro generalizado de todos los órganos y sistemas.
Valor Nutricional de la Vitacrema
Versátil para muchas preparaciones: cremas, tortillas estilo Pancakes, batidos, biscochos.
Crema de preparación instantánea a base de maíz.
Es de fácil digestión.
Tiene 10 vitaminas y 7 minerales que ayudan a proteger la salud de niños (as) y embarazadas.
Proporciona una gran cantidad de energía.
Marco Legal
Se sustenta en el Decreto Ejecutivo N° 307 del 20 de noviembre de 2000.
Registro de Beneficiarios.
Pasivos
Beneficiarios fallecidos, trasladados, a otros centros de salud o que participan actualmente en otro programa de alimentación complementaria a pre escolares en el área de responsabilidad de la instalación
Patronato de Nutricón.
Fundación Pro niños del Darien
Nutre Hogar
Inasistentes
Aquellos beneficiaros que no retiran sus alimentos en dos controles sucesivos.
Activos
Los beneficiarios que retiran alimentos periódicamente de acuerdo a los controles programados.
Preparación y Manejo de
la Vitacrema
Recordar
• La Vitacrema no reemplaza las comidas.
• Consumir 2 veces al día.
• Tomar la crema en vaso o plato. No biberón
Preparación
5. La Vitacrema está lista para ser consumida.
4. Pónganla al fuego hasta que hierva y apague.
3. Coloque en una olla de agua hervida y agregue la medida de Vitacrema según cuadro.
2. Ponga agua a hervir.
1. Lave sus manos y coloque a hervir agua.
Beneficiarios
c. Madres Lactantes
Se excluyen las que presenten sobrepeso u obesidad según IMC.
Hasta que su hijo cumpla 6 meses de vida.
b. Mujeres Embarazadas
Todas las embarazadas que tienen bajo peso desde su ingreso al control prenatal (VULNERABLES) o un bajo incremento de peso para su edad gestacional en sus controles (DEFICIT NUTRICIONAL).
Desde captación hasta que su hijo cumpla 6 meses de edad.
a. Niños de 6 a 59 meses de edad
25 a 59
Emaciados (<-2) según indicador IMC/Edad hasta recuperación.
Desde captación hasta recuperación
Todos con riesgo nutricional (<-1 a – 2)
6 a 24 meses
Se excluyen los de Posible Riesgo de Sobrepeso, Sobrepeso u Obesidad de acuerdo al indicador (gráfica) IMC/Edad.
Cantidad
9 lbs x mes
Duración
De 6 a 24 meses
Actividades
2. Comunicación para el cambio de comportamiento para la mejora de la alimentación diaria de niños de 6 a 59 meses de edad, embarazadas y madres lactantes.
1. Entregar un alimento complementario fortificado
