LE MOLECOLE DI INTERESSE BIOLOGICO

I CARBOIDRATI

MONOSACCARIDI

Es: glucosio e fruttosio

DISACCARIDI

Es: saccarosio e lattosio

POLISACCARIDI

DI RISERVA

Es: amido e glicogeno

DI STRUTTURA

Es: cellulosa e chitina

I LIPIDI

GRASSI E OLI

FOSFOLIPIDI
E GLICOLIPIDI

CERE

COLESTEROLO E
ALTRI STEROIDI

LE PROTEINE

STRUTTURA
PRIMARIA

STRUTTURA
SECONDARIA

STRUTTURA
TERZIARIA

STRUTTURA
QUATERNARIA

Ramo principale

Ramo principale

Ramo principale

NUCLEOTIDI E
ACIDI NUCLEICI

ACIDO RIBONUCLEICO
(RNA)

ACIDO DEOSSIRIBONUCLEICO
(DNA)

ATP E ADP

Ramo principale

amminoacidi