Comment expliquer la consommation croissante de l'avocat ?

Pourquoi l'avocat est-il autant consommé ?

Tendance à consommer en étant de plus en plus soucieux de sa santé

Texte 2 et 4

L'avocat est populaire dans les pays occidentaux

Popularisé par les réseaux sociaux et la publicité

Texte 1

Historique

Texte 1 et 3

L'avocat est facile à consommer (pas de cuisson)

Texte 1 et 3

De multiples bienfaits

Bienfaits nutritionnels

Texte 1 et 3

Bienfaits cosmétiques

Texte 1

Quelles sont les conséquences de la hausse de la consommation d'avocat ?

Conséquences économiques

Boost l'économie des pays producteurs

Texte 1, 3 et 5

Augmentation des prix de vente même dans les pays les plus pauvres

Texte 3 et 5

Conséquences environnementales

Déforestation

Destruction de forêt

Texte 1 et 3

Destruction d'habitats d'animaux

Texte 1 et 3

Importations (pollution)

Texte 1,3 et 5

Sociales

Criminalité (mafia)

Texte 1 et 3

Clandestinité

Texte 3

Comment consommer de l'avocat de façon responsable ?

Economiques

Environnementales

Sociales