EL Ph en el organismo

Se debe oscilar entre 7.35 y 7.45

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Son ácidos cuando el pH es menor que 7 (el valor del exponente de la concentración es mayor, porque hay más iones hidrógeno en la disolución).

Características: •Tienen capacidad para destruir tejidos orgánicos.
•Producen reacciones al interactuar con ciertos metales.
•Actúan como conductores de corriente eléctrica.
•Al mezclarse con bases producen agua y sal.
•Son agrios al gusto.
•El pH de los ácidos oscila entre 0 y 7 (donde 7 es neutro).
•Suelen ser solubles al agua.

Consecuencias: •Disminución de la actividad del sistema inmune
•Favorecimiento de la calcificación de los vasos sanguíneos
•Pérdida de masa ósea y masa muscular
•Fatiga crónica
•Dolor y espasmos musculares
•Caída del cabello y deterioro de las uñas
•Piel irritada
•Cansancio generalizado

Alimentos que producen acido en el organismo: •Azúcar.
•Café.
•Pescado.
•Aceitunas.
•Fideos.
•Huevos.
•Alcohol.
•Leche de vaca, entre otros

Los que tiene un valor superior a 7 se consideran alcalinos o alcalinizantes.

Características: •Hace que todos los órganos del cuerpo trabajen correctamente
•El sistema inmune mantiene fuerte
•Cabello fuerte y uñas
•Mucha energía
•Piel hidratada
•Fortalecimiento de los huesos y masa muscular
•Vasos sanguíneos fuertes

Consecuencias: •El cuerpo absorbe peor los minerales y nutrientes.
•La producción de energía en las células se ve disminuida.
•Las células que se encuentren dañadas se recuperan más lentamente.
•Dificultades para eliminar los metales pesados de la sangre.
•El sistema inmune se debilita.
•Aumenta la sensación de cansancio y fatiga.

Alimentos que son alcalinizantes en el organismo: •Lechuga
•Cebolla
•Pimiento
•Calabaza
•Espinaca
•Berros
•Alimentos diuréticos: Piña
•Aguacate
•Plátano, entre otros