PAN CELULAR
PAN COMPUTADOR
manchas amarillas
PAN CONTROL
limpio
OBJETIVO
que al pan le salieran machas amarillas
que el pan se descomponga lo mas rapido posible
INVESTIGACION
El crecimiento de moho en el pan, además por el contacto con aire cargado de esporas, se puede ver también favorecido por una contaminación
una envoltura inadecuada o el almacenamiento en atmósferas con una excesiva humedad y temperatura
RESULTADOS
quedo con muchas manchas huele mal
PAN CELULAR
limpio
PAN INODORO
mancha grande amarilla
CONCLUCION
despues de unos dias el pan le salio moho y manchas amarillas
HIPOTESIS
el moho se desarrolla más rápido a temperaturas más elevadas que a temperaturas más bajas
En las rebanadas de pan que se encuentran en el congelador no se producirá moho, debido a que son unas temperaturas bastante bajas.