PRONACA

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PRONACA es una procesadora de alimentos ecuatoriana con seis décadas de trayectoria.Dedicada a la producción y comercialización de productos alimenticios para consumo humano y nutrición animal.Geográficamente sus 120 centros de operación entre oficinas administrativas, plantas procesadoras, laboratorios y centros de distribución se encuentran en 10 provincias del país.Entre sus productos: conservas, embutidos, pollo, pescado, cerdo, pavo, huevos, balanceado para mascotas y ganado.Los mismos están dirigidos a toda la población ecuatoriana que gusta de productos de óptima calidad, prácticos y asequibles.

Integración de la sensibilidad ambiental

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El cuidado al medio ambiente estará incluido en la gestión global de la empresa.

Como una iniciativa de los colaboradores de la empresa, estos se han comprometido con el cuidado del ambiente. Consolidándose el programa de uso eficiente de papel en todos los centros de operaciones y oficinas administrativas de Pronaca.

Reducir, reutilizar y reciclar son tres palabras que ya forman parte de la cultura de trabajo de esta empresa. Con esta campaña, el año anterior se recicló 10.442,5kilos de papel.

Sostenibilidad de las actividades

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Respetar la tasa de renovación de los recursos naturales.

Pronaca desarrolla proyectos de conservación en los bosques de Costa 5 (Guayas), Bella Jungla (Cotopaxi) y Loma Linda (Los rios) estos se encuentran en regeneración natural. Dichos bosques fueron intervenidos para plantaciones comerciales y otras actividades en las décadas de los 80´s 90´s antes de ser comprados por Pronaca.

Dado su compromiso con el medio ambiente desde su adquisición por Pronaca estos no se han talado, manteniendo, respetando y buscando su regeneración natural; además de que se busca que estos sean declarados como bosques y vegetación de protección ambiental privada.

Pensar globalmente, actuar individual y localmente

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Tomar en cuenta el bienestar del planeta y realizar acciones en pro del mismo, como individuo y con la comunidad en la que nos encontremos.

Pronaca se identifica con el “ser comunidad”,
desarrollando el sector rural que es donde realizan sus principales operaciones productivas,
generando un principal impacto a través de la Fundación San Luis.

La Fundación San Luis tiene como objetivo
mejorar el sistema educativo local haciéndolo con calidad, para tener en poco tiempo niños y jóvenes responsables, dinámicos, productivos, y sobre todo respetuosos de la naturaleza que los rodea.

Gerencia ambiental

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Tomar decisiones que contribuyan al cuidado del medio ambiente es competitivo y positivo para la empresa.

La Gerencia de Gestión Ambiental y el equipo
de Sistemas de Gestión Integrados de Pronaca integran y coordinar la aplicación de políticas destinadas a la protección del ambiente y al uso eficiente de los recursos, mediante el seguimiento que se realiza para
verificar el cumplimiento de los Planes de
Manejo Ambiental y los indicadores de gestión.

Los indicadores de gestión se relacionan con
el consumo y tratamiento de agua, uso de energía, generación de desechos y emisiones atmosféricas.

Responsabilidad Compartida

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La responsabilidad compartida indica que la protección y conservación del ambiente es tarea de todos.

El uso racional y sostenible del agua, recurso de todos es un compromiso prioritario en Pronaca; con el fin de contribuir a sus descargas de desechos líquidos industriales, se ha instalado plantas de tratamiento de aguas residuales en sus diferentes centros de operación, donde los mismos reciben tratamiento obteniendo parámetros de calidad en cumplimiento con las normativas vigentes nacionales antes de ser descargados a ríos , y en ciertos casos, parte del agua tratada se reutiliza en el riego de terrenos de la empresa.

Es mejor prevenir que curar

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Es necesario tomar medidas necesarias para anticiparse y reducir al mínimo cualquier problema que se pueda presentar a futuro en cuanto a protección ambiental. Tomando en cuenta que prevenir es mucho mas económico que remediar un daño.

Con el fin de prevenir olores desagradables y la emisión atmosférica de gases de invernadero, Pronaca ha implementado el uso del sistema "deep bedding" el cual consiste en la instalación de camas de cascarilla de arroz en los corrales de granjas de cerdos.

Este sistema también permite el tratamiento de residuos de los animales mediante el compostaje y consecuentemente la eliminación del consumo de agua para la limpieza de los corrales.

Análisis: Pronaca es una de las empresas mas importantes del Ecuador por su sostenido crecimiento, innovación y compromiso con sus consumidores, adicionalmente Pronaca es una de las empresas mas amigables y responsables con el medio ambiente. Como podemos evidenciar en los principios mencionados, la empresa tiene un gran compromiso con la conservación del agua, al tratar los liquidos residuales y que estos puedan ser devueltos a los ríos sin causar daño alguno, ademas de aprovechar los residuos de su producción para generar abono y también bio combustible, sin duda Pronaca contribuye con la conservación ambiental.

Bibliografía: Memoria de sostenibilidad 2018. (s.f.)Recuperado de: https://www.pronaca.com/wp-content/uploads/2019/10/memoria_sostenibilidad_2018_cm.pdf