Uso y aplicación de los ácidos y las sales en la industria:

OBJECTIVE

Usos de los ácidos en la industria:

Ácido cítrico

Alimentos (acidulaste y saborizante), industria farmacéutica y productos de limpieza

Ácido glucosa

Alimentos (regulador de la acidez), productos de limpieza (re movedor de depósitos calcáreos y óxidos), industria textil y papel

Ácido láctico

Alimentos (acidulaste), plásticos agradables, lacas, barnices, industria farmacéutica

Ácido ascético (vitamina C)

Alimentos y medicamentos

Ácido tartárico

Bebidas, antioxidante, industria farmacéutica

Ácido reumático

Fabricación del posterior y del aspar tato

Ácido másico

bebidas, saborizante

Usos de la Sal en la Industria

Textil y teñido: La sal se utiliza para fijar colorantes y para estandarizar lotes de tinte.

Procesamiento de metales: La sal se utiliza para eliminar las impurezas.

Fabricación de pigmentos: La sal es un agente de molienda.

Procesamiento de pieles de animales y curtido de cuero: La sal se utiliza para curar, preservar y curtir las pieles.

Fabricación de cerámica: La sal actúa para vitrificar las arcillas calentadas.

Fabricación de jabón: La sal separa el glicerol del agua.

Producción de detergentes: La sal se utiliza como relleno.