Destilación al vacio

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Destilación al vacio

Equipos utilizados

Tanques de almacenamiento:

ara almacenar el destilado (producto) y el residuo (resto de la mezcla no destilada).

Condensador:

Enfría y condensa los vapores en líquidos que se pueden recoger como productos separados.

Calentador:

Proporciona el calor necesario para la evaporación de los componentes a baja presión.

Bomba de Vació:

Reduce la presión dentro del sistema, permitiendo la destilación a bajas temperaturas.

Columna de destilación:

Contiene los componentes a separar. Puede tener platos de fraccionamiento o empaques para mejorar la separación.

Funcionamiento

Reducción de presión en la columna mediante una bomba de vacío. Calentamiento de la mezcla en condiciones de baja presión, lo cual causa la evaporación de los componentes volátiles. Condensación de los vapores en un sistema de enfriamiento, donde los vapores se enfrían y se recogen como destilado.

Aplicación

Industria alimentaria:

En la producción de aceites esenciales y extracción de compuestos aromáticos.

Industria farmacéutica:

Para la purificación de compuestos sensibles al calor

Industria petroquímica:

Para separar fracciones del petróleo como gasóleos y lubricantes.

Definición

Este proceso permite destilar sustancias a temperaturas más bajas, evitando la descomposición térmica de compuestos sensibles al calor.