AVICULTURA
Formación de híbridos comerciales
Granjas de selección/multiplicación
Granjas de reproducción
Caracteres genéticos considerados
Cría-recria
Prepuesta-puesta
AVICULTURA DE CARNE
Caracteres genéticos considerados
Sistema de producción
Ciclo de producción
sacrificio
vacio sanitario
nº ciclos
Sistemas de alojamiento
VN,VNF,VF
PRODUCTIVIDAD
Vel.crecimiento
Viabilidad
Consumo de pienso
Necesidades ambientales y de manejo
Fase de arranque
Fase de acabado
Otros pollos de carne(camperos)
Pollos de corral criados en gallinero
Pollos de corral criados en parques
Pollos de corral criados en libertad
AVICULTURA DE PUESTA
Caracteres genéticos considerados
Periodo de arranque, fase de cría, fase de recría
Iluminación
Alimentación
Plan de profilaxis y vacunación
GALLINAS DE PUESTA
Translado
Control ambiental
Iluminación
Alimentación
Ciclos de puesta
Jerarquía folicular
Factores que intervienen en la puesta
Intrínsecos
Extrínsecos
Ciclos de puesta
Sistemas de alojamiento
Jaulas acondicionadas
Jaulas get-away
Sistemas alternativos
Peculiaridades de manejo
Importancia de la luz
Temperatura
Jerarquia
Comportamiento alimentario
Otras pautas
Muda forzada
Método clásico
Métodos nutricionales
Métodos farmacológicos