Рыба

ВА

Признаки

СЕ

Семейства

ДД

Разделка

НС|ВИ

Дефекты

Живая

Соленая

Замороженая

Балычные изделия

Копченая

подтема

Показатели качества

ИК

Хранение

ПС

Живая

ИУ

Соленая

ВН

Балычные изделия

ОС

Копченая

КП

Мороженая

ВС

Охлажденная

НН