Morfologia y Clasificación de los frutos
Morfología
El fruto esta contituido por uno o mas ovarios maduros , este pasa por un proceso de transformación en su hoja carpelar, el desarrollo del fruto depende del tipo de planta.
Hoja carpelar consta de tres partes que van en transformación según la etapa de desarrollo estas son: Epidermis adaxial, mesofilo y epidermis abaxial
Partes del fruto
Pericarpo. Es el recubrimiento del ovario y sufre las siguientes transformaciones
Epicarpio (Piel o cascara )
Mesocarpo (Pulpa)
Endocarpo (Cascara interna por lo general recubre la semilla)
Receptaculo. Base donde se sostiene el ovario, con el desarrollo fenologico del fruto este se vuelve suculenta y comestibles
Caracteristicas
Forma (Ovalada,cilindrica, redonda)
Tamaño
Textura (Rugosa,lisa, peluda )
Clasificación
Monotalámicos
Simples
Secos
No cuentan con pulpa o una carnosidad estos son las nueces, almendras, cacahuates
Carnosos
Estos cuentan con una pulpa comestible estos son, la manzana, cerezas, mangos,melón.
Compuestos
Su caracteristica principal es que esta conformado por varios ovarios o varias flores como lo son la mora, la franbuesa.
Politalámicos
Inflorecencias
Su caracteristica principal se base en la union de varios ovarios en un flor que se encuentra en un inflorencia como la piña y el higo
Tambien se puede clasificar por
Forma
Tamaño
Textura