PIONONO MONTE REY

INGREDIENTES

PRINCIPALES

bizcocho

Arequipe

Brevas

COMPONENTES BASICOS

Huevo

Harina

Azucar

4C

4C

CONSUMIDOR

COSTOS

CONVIVENCIA

COMUNICACIÓN

4P

PRODUCTO

PLAZA

PRECIO

BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA

LOGOTIPO

DE DONDE VIENE ?

HISTORIA

Fue traido por las hermanas Vicentinas venidas de España y algun lugar de europa en 1850, en Europa era llamado brazo de reina consumido por las clases mas altas de la sociedad del viejo continente.

Cuando llego a Guaduas se le hicieron algunos cambios importantes al original. En este tiempo tambiera consumido por las familiasmas prestigiosas de Graduas.

EN 1990,se empezo a comercializaren todo el pueblo,en toda la region y en todo el pais. la formula es secreta y siempre la a manejado la misma familia

CONCLUSIONES

VENTAJAS COMPETITIVAS

Es un bizcocho cilíndrico humedecido, con relleno de arequipe y brevas, decorado con azúcar en polvo y brevas; el mismo llamado “brazo de reina” pero la receta fue modificada en la época 1800 cuando las hermanas vicentinas llegaron a Colombia, se llama pionono por el Papa Pio Noveno.

INTEGRANTES MERCADEO

ANA CASTAÑO ARBOLEDA

VANESSA MORALES MUÑOZ

LIDA MARTINEZ CORPAS

ALLISON CASTIBLANCO ROBAYO

SHIRLEY GARCIA DIAZ