Sistema de producción Bovinos de leche
Alimento que se le suministra a las vacas
Forrajes
Gramineas y leguminosas
Concentrado
Minerales y vitaminas
Residuos de cosecha y subproductos
Cereales, heno de maní, caña de azúcar
Harina de maiz
Harina de cebada
Facatativa
Vereda San Rafael
Finca Frusanfell
Requerimientos de energía y proteína
Salvado de trigo
Harina de gluten de maíz
Obtención de la leche
Ordeño Manual
Ordeño mecánico
La leche que se produce en la finca Frusanfell es de alta calidad nutricional y sanitaria, se obtiene en promedio 33 litros por vaca en 3 ordeñas
Medicamentos veterinarios y consultas
Desparacitantes
Cundinamarca
Mantener potreros (pastos y forrajes)
Aspectos de sanidad
Enfermedades
Brucelosis
Paratuberculosis
Mastitis
Medidas de control
Limpieza de instalaciones
Evitar sobrecargas de animales en los potreros
Conocimiento del Zootecnista, veterinario, administrador agropecuario
Holstein
Peso de las vacas oscila entre los 700-750 Kilos
Son resistentes al calor, la sed y enfermedades
son delgados y con alta producción de leche
La leche es baja en grasa, con contenidos entre 3.2 y 3.5
Factores de influencia
Fisicos
Clima, topografia, instalaciones, maquinaria
Suelo, tamaño valor
Área, manejo, productividad
Mano de obra,experiencia, capacidad
Pastoreo
Rotación de potreros
Se mantienen la mayor parte del tiempo en el campo
Pasto de corte fresco, pasto de corte para ensilaje, pasto de corte para heno
Uso de riego en forraje de corte (Alimentación en periodo seco)
Alto requerimiento de area