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por PEDRO MIGUEL BEZERRA PEDROZA hace 3 años

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Composición Química y Organización Celular De Los Sistemas Biológicos

Los sistemas biológicos están organizados en niveles que van desde los átomos y moléculas hasta la biosfera. La célula se reconoce como la unidad más pequeña y fundamental de la estructura y función biológica, con gran diversidad en tamaño y forma.

Composición Química y Organización Celular De Los Sistemas Biológicos

Composición Química y Organización Celular De Los Sistemas Biológicos

Materia

Niveles de Organización de La Materia.
Átomo, Molécula, Organelos Celulares, Célula, Tejido, Órgano, Sistema de órganos, Organismos, Población, Comunidad, Ecosistema, Bioma y Biosfera.

Variedad, Tama

Célula: Unidade más pequeña y básica de la estructura y función biológicas, varían de tamaño y forma;

Fundamentos da biología Moderna:

Las células posee Información hereditaria,

Todas las células se originan de otras células,

Todas las reacciones químicas de un organismo se desarrollan en las células;

Todos los seres vivos tienen una o más células;

Las macromoléculas orgánicas se juntan para formar estructuras celulares(membranas, organelas, etc;

Obtener y asimilar nutrientes, eliminar residuos, sintetizar materiales para la célula, moverse y reproducirse en algunos casos; (metabolismo celular, autoconservación y perpetuación del organismo vivo);

Combinaciones de elementos químicos
92 elementos en la Tierra

Porcentaje en la matéria viva

Oligoelementos (menor de 0,05%): Fe, B, Co, Cu, Mn, Mo, Si, V, Zn, Al, Cr, Sn y F;

Microelementos (entre 0,05% y 1%): P, K, S, Na, Cl, Mg y I;

Ligaciones Químicas

Moléculas Orgánicas

Ácidos Nucleicos

(ATP) Adenosín Trifosfato;

Formado por una Adenosina (Adenina+ ribosa+3 grupos fosfato);

La NAD (Nicotinamida adenina dinucleótido) y la FAD (Flavina Adenina dinucleótido) son dinucleótidos que funcionan como aceptores de electrones en muchas reacciones energéticas;

El (AMP) Adenosín Monofosfato también es un nucleótido importante para el funcionamento celular;

Al liberar el ultimo grupo fosfato, una molécula de ATP, confiere su energía para facilitar el trabajo celular y queda otro nucleótido, el ADP(Adenosín Difosfato).

Sustancia química energética por excelencia de todos os seres vivos; (Moenda Energética);

(ARN) Ácido Ribonucleico;

Grupo Fosfato

Ribosa

Síntesis de Proteínas;

ARNr: que forma los ribosomas, orgánulos responsables de la unión entre el mRNA y el tRNA, lo que permite que la síntesis se produzca correctamente.

ARNt:es el encargado de transportar los aminoácidos correctos que constituirán la proteína que se producirá.

ARNm: se encarga de contener toda la información necesaria para que se sintetice una determinada proteína. codon

Cadena simples de ribonucleótidos;

Principalmente en lo citoplasma y en el núcleo;

Guanina y Citosina/ Adenina y Uracilo;

(ADN) Ácido Desoxirribonucleico;

Grupo Fosfato;

Desoxirribosa;

Información Genética;

Presente en el núcleo celular, mitocondrias y cloroplastos;

Cadena doble de desoxirribonucleicos

Guanina y Citosina / Adenina y Timina;

Almacenan y transmiten la información hereditaria;

Son formados por monómeros llamados de nucleótidos;

Los nucleótidos son formados por: una base nitrogenada, Un azúcar y un grupo fosfato;

Son polímeros con alta capacidad de información;

Proteínas

Desnaturalización: Cuando elas condiciones no son óptimas, la conformación nativa, o sea, funcional de la proteína se altera, y la proteína pierde su funcionalidad;

Uniones peptídicas

Proteína: Tiene peso molecular mayor de 10.000;

Niveles de Organización:

Cuaternaria: Consisten de dos o más cadenas de polipéptidos y se denomina proteína oligomérica;

Por ej. La Hemoglobina, tiene 4 subunidades globulares (protómeros) que se mantienen unidas por uniones débiles y covalentes

Terciaria: Un enrollamiento o plegamiento irregular de la cadena con la estructura secundaria;

Estas vueltas irregulares se mantienen por puentes de hidrógeno, enlaces iónicos, interaciones hidrofóbicas con las fuerzas de Van der Waals: (todas estas uniones débiles, y además reforzadas por uniones covalentes fuertes (puentes de disulfuro);

Secundaria: Cadenas polipeptídicas enrolladas o plegadas en formas que van determinando la conformación de la proteína;

Con puentes de hidrógeno a intervalos regulares se forman dos tipos de configuraciones: Hélice y Hoja Plegada;

Primaria: Cadena lineal formada por uniones peptídicas;

Tiene promedio 200 aminoácidos;

Polipéptidos: Cadena com más de 10 hasta 10.000 aminoácidos;

Oligopéptido: Cadena con 10 aminoácidos:

Dipéptido: unión de dos aminoácidos;

Pueden ser clasificados como hidrofílicos o hidrofóbicos;

Carbono assimétrico

Dextrógira y Levógira;

Las proteínas solamente se forman con aminoácidos L;

20 aminoácidos;

Solamente 10 se fabrican en el cuerpo a partir de hidratos de carbono y lípidos;

La otra mitad no se sintetiza, por lo que debe ingerirse con la dieta; Estos son llamados de Aminoácidos Esenciales;

Aminoácidos-polipéptidos-Proteínas;

Soporte estrutural, almacenamiento, transporte, señalización, comunicación, movimiento, regulación de reacciones químicas, defensa;

Inmunológicas:

Anticuerpos y interleucinas: Desactivan bacterias, virus y sustancias extrañas en el cuerpo;

Catalíticas:

Enzimas: por ej. (amilasa salival, lipasa y lactasa): facilitan la unión y el desdoblamiento de moléculas;

Transportadoras:

Hemoglobina: transporta oxígeno en la sangre;

Contráctiles:

Actina y Miosina: Contracción muscular, citoesqueleto, cilios y flagelo;

Receptoras:

Receptores de membrana: en una célula nerviosa detectan señales químicas de otras neuronas;

Reguladora:

Neurotransmisor P: media la sensación de dolor;

Insulina: Regula el nivele de glucosa en la sangre;

Almacenamiento

Caseína: proteína de la leche, fuente de aminoácidos para las crías;

Estructural

Queratina: Piel, pelo y uñas;

Colágeno: Estructura de los huesos y tejidos Conectivos;

Son polímeros de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos;

Lípidos

Lipoproteínas y Proteolípidos

Transporte en plasma sanguíneo y estructurales;

Transporte de los lípidos en la sangre;

Glucolípidos y Esfingolípidos

Componentes de las membranas celulares (marcadores de reconocimiento celular)

Glicéridos;

Ésteres de un glicerol y uno o más ácidos grasos, mono, di o triglicéridos; aceites y grasas;

Reservas energéticas más concentrada en el organismo; Aislantes Térmicos; Al degradarse producen calor;

Ceras

Ésteres de ácidos grasos;

Protección. Lubrificación o impermeabilización; Cera de abejas;

Eicosanoides;

Prostaglandina por ej;

Regulan actividad hormonal, presión sanguínea y contracción del músculo liso;

Terpenos

Forman fitohormonas y algunas vitaminas: K, E A y carotenos;

Esteroides;

Hormonas sexuales: Andrógenos, estrógenos y progesterona;

Sales Biliares: Emulsionantes, facilitan hidrólisis y absorción de grasas;

Colesterol: integra membranas estructurales (HDL Y LDL);

Fosfolípidos;

Ésteres de glicerol con dos ácidos grasos y un ácido fosfórico;

Membrana nuclear y Vaina de Mielina;

Ácidos Grasos esenciales;

Combustibles celulares;

Precursores de moléculas más complejas;

Ácidos carboxílicos Lineales;

Almacenan grandes cantidades de energía;

Glicerol, ésteres, alcoholes y Carboxila;

No forman polímeros y sus componentes se pueden asociar espontáneamente formando macromoléculas;

No-polares;

Carbohidratos

Subtopic

Son clasificados según el número de monómeros (azúcares simples) que los formen:

Polisacáridos(100-1000):

Almidón, Glucogeno, Celulosa y Quitina;

Oligosacáridos: 2(disacáridos) hasta 10;

Sacarosa, Maltosa y Lactosa

Monosacáridos:

Gliceraldehído, Glucosa, Fructosa, Ribulosa, Ribosa y Desoxiribosa, Galactosa;

Son polialcoholes unidos a un grupo funcional unidos a un grupo Cetona o Aldehído;

Son las moléculas más importantes como combustibles celulares y materiales de construcción;

Moléculas Inorgánicas

Agua

Cohesión, Polaridad, Alta constante dieléctrica Gran ordenamiento de moléculas, Capilaridad, Tensión superficial, Medio de soporte, lubrificante, alta capacidad calorifica...;

Principal Medio Metabólico;

Sales

Compuestos Iónicos;

Macroelementos(mayor de 1%): O, C, H, N y Ca;