Санітарно-мікробіологічне дослідження ґрунту

Відбір проб ґунту

з верхніх шарів ґрунту

200-300 г ґрунту з різних точок ділянки

Стерильні пергаментні або поліетиленові пакети чи скляний посуд із ватними корками

з глибших шарів ґрунту

відбирають буром Некрасова

Стерильний посуд маркують та заповнюють супровідний документ де вказують:

номер зразка

місце і глибина

дата

Підготовка зразка ґрунту

Очищують, просіюють, відбирають наважки

1–30 г для визначення санітарно-показових м/о

1–10 г для підрахунку ґрунтових м/о

50–60 г для виявлення патогенних ентеробактерій

Готуюють суспензію та серійні 10-тикратні розведення

Визначення БГКП

Титраційний метод

Рідке середовище Кеслера

Не спостерігають виділення газу й помутнінням середовища

Наявність БГКП

Спостерігають виділення газу й помутнінням середовища

середовище Ендо

Наявність Е. соlі

Метод мембранних фільтрів

Центрифугують, суспензію фільтрують

Наявність БГКП

Якщо значне фекальне забруднення

Прямий посів ґрунту

середовище Ендо

культивують 24 год за 37 °С

подальша ідентифікація

Визначення ЗМЧ

Метод прямого мікроскопування

Метод капіляроскопії за Б. В. Перфільєвим і Д. Г. Габе

1–2 краплі 1%-ного розчину акридину оранжевого та краплю грунтової суспензії

Підрахунок м/о за допомогою люмінесцентного мікроскопа

Метод Винограського

ґрунтову суспензію фіксують і зафарбовують карболовим
еритрозином

підраховують м/о за допомогою мікроскопа

Посів на щільні живильні середовища

Висівають на МПА глибинним методом

інкубують 72 год за температури 28…30 °С.

Підраховують колонії (50-150)

Визначення термофільних бактерій

Поверхневий посів на МПА

інкубують 24 год за температури 60 °С

Підрахунок к-ті колоній та перерахунок на 1 г грунту

Готують грунтову суспензію

Визначення перфрінгенс-титру

середовище Вільсон-Блера

Інкубують у термостаті 24 год за температури 43 °С

Чорні колонії

сульфіт-поліміксин-неоміцинове се-
редовище

Використання середовищ нагромадження

середовище
Клодницького, Кітта–Тароцці, бульйон Мартена з ватою

інкубування упродовж 18–20 год у термостаті за температури 37 °С

посів на сульфіт-поліміксин-неоміцинове (СПН)

посів на середовище Вільсон–Блера

Підрахунок колоній, дослідження властивостей м/о

Оцінка санітарного стану грнуту

Визначення нвтрифікувальних бактерій

середовище Виноградського

інкубують 14–15 діб за температури 28 °С

додають р-н дифеніламіну

наявність нітратів