Productores de Frutas y Hortalizas Agregación de Valor a través de 4ta gama
Desafíos: avanzar en la cadena, profesionalizarse, asociarse, analizar inversiones o tercerizarlo, posibilidad de alianza con industrializador.
oportunidades: Necesidad de consumir frutas y hortalizas y poco tiempo para prepararlas. Las bandejas solucionan esta necesidad, si mayor utilización de la producción por la incorporación de tecnología de conservación
