encargado
son
encargado
encargado
responsable
es
geraquia

chef

sous chef

chef partie

cuisinier

coimmis

de desempeñarse en cualquier area de la cocina

aprendite

estudiantes de cocina

Garde manger

cocina fría, aperitivos organizar bufete y decoraciones

entremier

pre alistamiento y vigilancia del envio de los platos

de gestionar una estacion en la cocina

es el segundo al mando. encargado de remplazar al chef.

areas y brigada de cocina