BIMBO

Planeacion de los recursos humanos

Reclutamiento y seleccion

En Grupo Bimbo buscamos personas
con sentido humano que aporte su
talento e ideas para mejorar su
entorno laboral y personal, dejando
huella en lo que más le apasiona:
Alimentar un mundo mejor.

Valores que Grupo Bimbo requiere de
sus trabajadores:
• Trabajo en Equipo
• Compromiso
• Respeto
• Honestidad
• Pasión
• Proactivo

Dependiendo del puesto cambian
algunos requisitos, tales como:
• Carrera profesional concluida
• Experiencia canal alimenticio
• Conocimiento de Office
• Experiencia manejo de
vehículos de carga 3.5 toneladas
• Licencia tipo C vigente
• Manejo de Excel avanzado
• Experiencia en puesto similar,
mínimo 2 años en el mismo lugar de
trabajo
• Conocimiento de relaciones
Laborales, Marco legal, Normas y
procedimientos, prevención de
incendios
• Ingles Avanzado
• Disponibilidad de horario
• Disponibilidad para viajar

Formacion y desarrollo profesional

La empresa bimbo principal
mente trata de tener directivos
locales para así entender de
mejor manera las necesidades en
esa región

La empresa se apoya en una
estrategia de movilidad global para
asegurar que los lideres con potencial
de desarrollo puedan expandir sus
carreras, aceptando retos en
diferentes mercados y al hacerlo
obtengan conocimiento y
experiencias que les ayuden a crecer
personal y profesionalmente.

A través de asignaciones
internacionales llevamos el talento
adecuado a las operaciones en donde
la empresa requiere buscando ofrecer
el mayor beneficio para nuestros
colaboradores. Para ello la empresa
cuenta con políticas que administran
su asignación de manera temporal o
de largo plazo.

Asimismo, la Dirección Global de
Talento y Desarrollo junto con las
direcciones globales involucradas
elaboran planes de sucesión directiva
para identificar el talento con
potencial e implementar acciones
para su desarrollo. El seguimiento se
realiza a través del plan de desarrollo
individual

Relaciones Laborales

En esta organización existen
grupos coordinados, logrando la
cooperación entre diferentes áreas
de la empresa, beneficiando que
en caso de conflictos se
resolverá de manera inmediata
respecto al área correspondiente.
Para lograr el desarrollo de los
objetivos, los empleados tienen la
responsabilidad de supervisarse
unos a otros, así como tomar las
medidas necesarias para resolver
problemas.
Tal es el caso del ingreso de un
nuevo colaborador a la familia
BIMBO, identificando por cofias de
colores su función en un tiempo
determinado; creando así círculos
de calidad dentro de la empresa,
de manera concreta dentro del
horario de trabajo de los
colaboradores.

Prevencion de riesgos laborales

Bimbo se ha convertido en un
referente en materia de seguridad
y salud en el trabajo. Fue la
primera compañía del sector
privado en inscribir a todas sus
plantas de México al programa
Empresa Segura de la Secretaría
del Trabajo y Previsión Social
(STPS), el cual reconoce a las
organizaciones que implementan
programas preventivos para
salvaguardar a sus colaboradores
en disminución de accidentes y
enfermedades, así como
cumplimiento de la normatividad
en seguridad y salud, apegados a
estándares nacionales e
internacionales.

Desde 2006, Bimbo México
participa en el Programa
Autogestión en Seguridad y Salud
en el Trabajo de la STPS.

En los últimos 6 años Grupo
Bimbo ha impartido más de un
millón 100 mil horas de
capacitación a conductores entre
talleres y conferencias de
seguridad vial.

Los colaboradores de Grupo Bimbo
cuentan con espacios destinados a la
activación física dentro de sus
centros de trabajo.

Se implementan constantemente
campañas de prevención de
enfermedades graves y estacionales.

Grupo Bimbo fue la primera
empresa en México en certificar su
modelo integral de seguridad vial,
en la Norma ISO 39001 Sistema de
Gestión de Seguridad Vial, así
como el Sistema de Supervisión de
la región metropolitana.

Evaluacion del desempeño

La evaluación de desempeño
considera dos aspectos
fundamentales, el primero
corresponde a la definición y
alcance de metas operativas o
proyectos, el segundo a la
forma de trabajar. La mayoría
de las revisiones deben incluir
una evaluación del desempeño
del empleado en áreas tales
como:

• Calidad y precisión del
trabajo
• Capacidad para cumplir
objetivos establecidos y plazos.
• Habilidades de comunicación.
• Habilidades de colaboración y
trabajo en equipo.
• Habilidades para resolver
problemas.

En conclusión, los aspectos que
influyen en dicha valuación,
culminan con la fijación de planes
concretos de capacitación y
desarrollo para mejorar el
desempeño de cada colaborador y
asegurar que la empresa cuente
con el talento y liderazgo
requerido para el presente y su
crecimiento futuro.

Más de 21,600 colaboradores de
Grupo Bimbo en México han sido
reconocidos en los últimos 7 años
por la ANTP por su buen
desempeño y más de 60 han
accedido al Salón de la Fama por
25 años o más sin accidentes de
tránsito.

Beneficios sociales

•Descuentos y precios preferenciales
•Fondo de ahorro
•Utilidades
•Aguinaldo
•Bono de productividad
•Gastos médicos mayores
•Seguro de vida
•Seguro social
•Vales de despensa
•Trabajo remoto
•Automóvil
•Estacionamiento
•Comedor
•Vales de comida
•Becas estudiantiles
•Cursos y capacitaciones

Planificacion de plantilla

Bimbo cuenta con 2 organigramas
generales, uno destinado a las
funciones directivas y otro dirigido a
las funciones gerenciales.

Asamblea de accionistas
•Presidencia de consejo de
administración
•Comité de auditorio y practicas
societarias
•Comité de evaluación y resultados
•Comité de finanzas y planeación
•Director general de bimbo
•Director general de Barcel
•Director de administración y
finanzas
•Director general adjunto
•Director de personal y relaciones
•Director de transformación
•Director de bimbo bakeries USA

Gerencia general
• Ventas
• Finanzas
• Producción
• Administración
• Logística
• Personal
• Auditoria
• Seguridad
• Compras
• Mercadeo contraloría
• Materias primas
• Cuentas por cobrar
• Transporte
• Gestión de talento
• Control interno
• Seguridad y salud
• Proceso
• Nuevos productos
• Contabilidad
• Calidad
• Cunetas por pagar
• Facturación
• Desarrollo
• Análisis y control de procesos
• Centro de investigación
• Materias
• Cuentas clave
• Tesorería
• Agregado
• Liquidación
• Facturación
• Selección
• Perecederos
• Marcas
• Gestión de control de riesgo
• Fabricación
• Devolución
• Despacho

Analisis del puesto

Ventas: establecer metas, desarrollar buenas estrategias, mejorar la atención al cliente, promocionar a la empresa, capacitar a tu equipo

Finanzas: gestionar las partidas de ingresos y gastos

Producción: analizar los productos, seguridad e higiene, medir los tiempos de ejecución

Administración: organización, plantación, control, evaluación

Logística: planificación y gestión del flujo de materiales de la manera más eficaz entre proveedores y clientes

Seguridad: proteger bienes muebles e inmuebles, así como a las personas que se encuentran dentro

Compras: gestión del producto, del proceso, de contratos y de proveedores

Descripcion y retribucion del puesto

Grupo Bimbo S.A. de C.V.
cuenta con una diversidad
de areas, dentro de estas
areas existen muchos
puestos importantes para
tener una buena
organización dentro de la
empresa. Todos estos
puestos están clasificados
por diversas categorías,
estas son algunas areas
más importantes con las
que cuenta Grupo Bimbo
S.A. de C.V.

Recursos Humanos
•Generalista de recursos humanos: Sus
funciones son gestionar actividades como
diseño de puestos, reclutamiento, relaciones
entre empleados, gestión de rendimiento,
formación entre otras cosas, esta persona
cuenta con una retribución de 16,842
mensuales.
•Supervisor de entrenamiento: prácticamente
es la persona que está encargada como
coordinador de entrenamientos, se encarga
en informar mediante programas para
automatizar las funciones administrativas
dentro de Grupo Bimbo. Esta persona recibe
16,970 por mes, aproximadamente.
•Administrativo de recursos humanos: recibe
10,400 mensuales, se encarga a grandes
rasgos, de la contratación, despidos entre
otras cosas.

Servicios administrativos.
•Controlista (11,300): se encarga
básicamente de que dentro de grupo
Bimbo, todo se ejecute como debe de
ser, de que todo proceso salga como
debe de ser.
•Auxiliar administrativo (10,500): se
encarga de gestionar y organizar
asuntos de otros departamentos dentro
de bimbo, de misma manera resolver
los problemas que se puedan
presentar.

Producción:
•Supervisor de producción (19,300 por
mes): esta(s) personas administra
básicamente el programa de
producción, se encarga de planificar
ciertos equipos o grupos de
colaboradores, para así asignarlos a
cada etapa de la producción de pan.
•Operario de producción (8,000 por
mes): esta participa directamente en
el proceso de la producción de los
productos de Grupo Bimbo, maneja
las máquinas para producir los
famosos productos de Bimbo.
•Supervisor de empaque (21,732 por
mes): se hace responsable de tener
un control y una administración
dentro de la línea de empaquetado,
tiene como meta que todo el
producto salga empaquetado.