Dietoterapia
Dieta Hiposodica
objetivo
controlar los niveles de tensión arterial, ofreciendo
alimentos con bajo aporte de sodio.
está indicada en
pacientes con
Hipertensión Arteria
pacientes con Enfermedad Renal Crónica y aguda
Pacientes con insuficiencia cardiaca congestiva
Pacientes con Cirrosis Hepática
pacientes con restricción hídrica
Ejemplos
Permitidos
Frutas y verduras
Pollo sin piel, cereales
Raíces, tubérculos
No permitidos
Vísceras
Embutidos
Queso doble crema
Chocolate
Piel de pollo
Dieta Hipoproteica.
Objetivo
Reducción de la ingesta proteica
Esta indicada en
Pacientes con insuficiencia renal crónica
Pacientes que quieran perder rápidamente peso
Subtopic
Precauciones
Se debe evitar la anemia
Ejemplos
pan integral
harina de trigo integral
Verduras y hortalizas ( pepino, alcachofas, etc)
Dieta Hipoglucida
objetivo
suministrar las calorías y nutrientes requeridos por
los pacientes a través de una dieta balanceada y con un bajo índice glucémico y contribuir al
control de la glucemia.
Esta indicada en
Pacientes con intolerancia a los carbohidratos
Pacientes con
Diabetes Mellitus Tipo 1 Y 2
Pacientes con Diabetes Gestacional
Ejemplos
Permitidos
Verduras
Tubérculos
carnes
cereales
No permitidos
Gaseosa
chirimoya
Manzana Roja
Yogur
Dieta Hiperproteica
objetivo
lograr una mejoría del
estado nutricional mediante el tratamiento de una desnutrición presente
Esta indicada en
pacientes con bajo peso
pacientes con hipoalbuminemia
Pacientes con desnutrición crónica
Pacientes con síndrome nefrótico
Ejemplos
Bebida en leche
yogur, kumis, avena
Plato protéico (carne, pollo, pescado,
hígado), Arroz ò cereal, Verduras
jugo de fruta