ECUADOR MEGA-DIVERSO

La identidad de las personas o de un pueblo, es la esencia que los convierte en lo que son, es el conjunto de tradiciones, historia, costumbres que ha pasado de generación en generación. es por ello que la pérdida de identidad de un país, pueblo o persona resultaría fatal, ya que esta perdiendo su forma de ser, o comportarse, deja atrás lo que a este lo identifica.

EL TAMBOR :
Un tambor es un instrumento de percusión membranófono que consta de una caja de resonancia, generalmente de forma cilíndrica, y una membrana, llamada parche, que cubre la abertura de la caja. Algunos tipos de tambores tienen parches en ambos lados. El tambor es golpeado, para producir el sonido, en el parche con la mano o con algún objeto, comúnmente baquetas.

Se llama también tambor, huancara (en lengua Aymará) o tinya (en quechua), por ser un instrumento utilizado en carnaval, de allí el nombre de caja chayera, pues chaya quiere decir carnaval. También recibe el nombre de "caja vallistas" cuando es portada por personas que habitan en los valles. La caja esta presente en casi todas las manifestaciones tradicionales del noroeste, ya sean festivas, ceremonias populares o religiosas.

Ecuador cuenta con un fuerte arraigo a sus tradiciones, que en las festividades se manifiesta con el deleite de los Bailes Típicos de cada región, un espectáculo único e inolvidable. En Ecuador es considerado como Ritmo Nacional, un género musical que tiene una fuerte influencia del pasado, sobre todo de los Pueblos Originarios, quienes dejaron su huella no solo en la cultura, sino también en esta forma musical que tiene su Baile Típico.

La historia del San Juanito remonta no solo a este país, sino a toda la música Andina y de la región, contando con bases asentadas en los ritmos que efectuaban los Pueblos Originarios de la región, y teniendo principalmente un auge muy marcado en los comienzos del Siglo XX, contando con una marcada influencia de la expansión del Tahuantinsuyo Inca, donde marcaron los puntos fundamentales de esta Danza Prehispánica.

Nuestro país es pluricultural y multiétnico, entre más de 16 millones de ecuatorianos existen 15 nacionalidades indígenas y al menos un número similar de subgrupos Quichua parlantes. Nuestro país es megadiverso y está ubicado entre los diez primeros lugares globales por su biodiversidad.

“Ecuador es el país megadiverso más compacto del mundo. En Ecuador tenemos los cuatro mundos al mismo tiempo, tenemos la Costa marina, la Sierra andina, la selva oriental y esa maravilla Insular de las Islas Galápagos”

La menestra de lentejas se sirve con arroz, carne asada o frita, aguacate, plátanos maduros fritos o patacones, y una ensaladita o curtido. El nombre complete de este plato es arroz con menestra de lentejas y carne asada. Las menestras son algo típico de la Costa en Ecuador, pero se lo puede encontrar en la casi todas las ciudades del país.

La menestra de lentejas es un plato típico ecuatoriano que se prepara cocinando las lentejas con cebolla, pimiento, tomate, ajo, comino y cilantro.

Una de las mayores riquezas de Ecuador es la diversidad existente, sea esta de carácter geográfico, ambiental o cultural, así como la existencia de nacionalidades y pueblos indígenas.

Históricamente los pueblos y nacionalidades indígenas fueron la mayoría de la población ecuatoriana y, la cual, con los procesos de
modernización del siglo XX, fue adaptándose a otros patrones culturales, cuya base constituye el
mestizaje y la modernización.