Gestión de la Producción y
Operaciones: Capitulo 1 Sistema de Planeación y
Control de la Producción
y las Operaciones

Producción

La producción consiste en una secuencia de operaciones que
transforman los materiales haciendo que pasen de una forma dada a otra
que se desea obtener.

Administración de Operaciones

Una forma sencilla de definirla es como el arte de combinar los recursos de una organización para elaborar
productos o prestar servicios.

Enfoque conductista que está fundamentado en las
relaciones humanas, da importancia a las relaciones
interpersonales y del comportamiento de la organización.

Enfoque de toma de decisiones, conocido también cono
enfoque de sistemas, está fundamentado en el uso de datos y
técnicas cuantitativas para la adopción de decisiones que
faciliten el logro de los objetivos.

Enfoque funcional es el enfoque tradicional o clásico y está
fundamentado en que los administradores planean, organizan,
dirigen y controlan las actividades de una organización.

1. Servir y satisfacer las necesidades del cliente (externo)

2. Dar bienestar a los empleados(cliente interno)

3. Producir rendimiento a los inversionistas de la empresa

4. Cumplir su responsabilidad ante la comunidad.

Gerente General

Finanzas

Mercadeo y Ventas

Operaciones Manufactura

Mantenimiento

Técnica

Producción

Administración

Investigación y Desarrollo

Admimnistración

Investigación y Desarrollo