Introducción a la microbiología oral
Concepto
Es una disciplina que pertenece al conjunto de ls ciencias de la salud
Deriva de 3 términos griegos
micro que significa pequeño
bios que significa vida
logos que significa ciencia
Es una ciencia experimental que estudia los microorganismos (tamaño pequeño solo visible con el microscopio)
Se ocupa de describir, explicar y predecir todo lo relacionado con los microorganismos
Estudia grupos taxonómicos como: protozoos, algas, hongos, bacterias, virus y priones
Se divide en dos
Microbiología médica
Estudia los orígenes de las enfermedades
Microbiología clínica
Aplica los conocimientos para desarrollar métodos rápidos de diagnóstico
Los microorganismos
Tenemos pluricelulares sin diferenciación, también unicelulares e incluso acelulares
Influyen en la vida y constitución física y química de nuestro planeta
Son capaces de adaptarse a las condiciones ambientales más diversas
Tenemos
Entidades acelulares: virus, viroides y priones
Los virus son de tamaño pequeño e infecciosos
Tienen realización intracelular
Presentan 2 fases
Extracelular
Intracelular
Fuera del huésped son inertes
Poseen material genético ARN y ADN
Los virus son parásitos
Los priones infectan sólo a las células animales
Los priones tienen afinidad con el tejido nervioso (producen un proceso degenerativo)
Microorganismos procariotas: bacterias y arqueas
Ausencia de orgánulos subcelulares (cloroplastos y aparato de Golgi)
Poseen ribosomas
Tienen cromosoma circular
Se divide por fisión binaria
Microorganismos eucariotas: hongos y protozoarios
La membrana nuclear separa el material genetico del citoplasma
Posee orgánulos subcelulares
Los hongos son heterótrofos, unicelulares (levaduras) o multicelulares (con filamento)
Estos hongos poseen quitina y celulosa
Los hongos dimórficos son unicelular con filamento
Se nutren por absorción
Los protozoarios son unicelulares no fotosintéticos
Los protozoarios se nutren por fagocitosis o por absorción de nutrientes
Algunos poseen cilios o flagelos y se mueven en un medio acuoso
Ameboide (Sarcodina), flagelos (Mastigophora), cilios (Ciliophora), esporozoos (Apicomplexa)
Introducción a la microbiología oral
A Antonie Von Leeuwenhoek se le dá el crédito por la microbiologia
Von Leeuwenhoek raspó material de sus dientes y observó animáculos pequeños
El mismo procedimiento se lo hizo a un anciano sin cepillarse y observó animáculos vivos en gran cantidad
Esto podría catalogarse como el primer avivamiento de un ecosistema dinámico en la cavidad oral
En la boca hay 1 millón de microorganismos por mililitro de saliva
Es necesario comprender la estructura, funcionamiento y actividades de la microbiota
Cabe destacar que la acidez de la boca tiene efectos perjudiciales en los tejidos bucales
Desarrollo histórico de la microbiología
Se desarrolló por dos factores
Posibilidades técnicas
Nació en el siglo XVII
Se fundamentó con la aparición del microscopio
Especulación filosófica
Los microorganismos y su papel en las transformaciones químicas
También en el origen de las enfermedades infecciosas
Se detalló la preparación del vino (eliminar el aire en la fermentación)
El sedimento de la cerveza para hacer pan
También en productos lácteos (queso, yogurt, etc.)
El descubridor microbiano fue Antonie Von Leeuwenhoek
Primero en observar los microorganismos en agua y los denominó "animálculos"
Describió los bacilos y estreptococos
Malpighi y Hooke lograron magnificar más gracias a microscopios compuestos
Hubo controversia sobre la generación espontánea, esto impulso la MICROBIOLOGÍA
Louis Pasteur zanjó la controversia al demostrar la existencia de microorganismos en el aire