La MalBouffe
La malbouffe est la nourriture jugée mauvaise sur le plan diététique en raison notamment de sa faible valeur nutritive et de sa forte teneur en « mauvaises » graisses ou en sucres.
trop de sucre
trop de gras
trop de sel
Durant les années 2000 le groupe McDonald's a adapté sa communication aux critiques. Après l'affaire de la maladie de la vache folle, la multinationale met en avant le fait qu'elle se fournit auprès d'éleveurs de l'Union Européenne pour la viande et que ses produits sont tracés
MacDonald's
KFC
Quick
qui ?
tous les pays du monde
principalement des pays d'occident
les jeunes
quoi ?
agroalimentaire
élevage intensif
pourquoi ?
car c'est un problème majeur dans notre société actuelle
augmentation générale du niveau mondial de Malbouffe
Le risque de dépression a été corroboré par une étude espagnole de janvier 20112 qui a porté sur 12 059 personnes et a analysé leur alimentation durant six ans : les résultats suggèrent un risque de dépression « 48 % plus élevé » pour les sujets ayant consommé des graisses saturées par rapport aux sujets se nourrissant d'une autre manière3.
maladie
The Walt Disney Company avec la marque commerciale se voulant vertueuse de légumes et des fruits Disney Garden. Cette gamme a été lancée principalement afin de dissocier la marque Disney du contrat décennal l'ayant associée à la marque McDonald's entre 1996 et 2006, entreprise symbole de la malnutrition pour certains.
manipulation
mondialisation
Sujet secondaire
quand ?
depuis le 20° siècle
tous les jours pour certains
ou ?
dans toutes les grandes villes de France
Dans tous les pays du monde
Sujet secondaire
prêt des lieux fréquentés par les jeunes
comment ?
en mangeant des aliments ainsi que des plats qui ne sont pas du tout équilibrés
en mangeant trop gras, trop sucré, trop salé
en mangeant des aliments de très mauvaises qualités