Maisto medžiagos

Baltymai

Blogosios savybės

esant pertekliuj gali pradėti kauptis toksinai

esant pertekliui greitėja vitaminų šalinimas

suprastėja baltymu pasisavinimas

Gerosios savybės

Veikia kaip virškinimo fermentai

veikia kaip apsauga

transformuoja įvairias medžiagas

Riebalai

Gerosios savybės

Jei prarandam energija ,ne valgom anglevandenių ,energijos galima dar pasisavint iš riebalu

Palaiko kūno temperatūrą

padeda reguliuoti hormonų gamybą

Blogosios savybės

Sotieji riebalai gali padidint MTL

Trikdo normalią šarmų ir rūgščių pusiausvyrą

Dirbtiniai riebalai kenkia širdžiai ir kraujagyslėms

Angliavandeniai

Gerosios savybės

stiprina kaulus

stiprina raumenis

greičiau ir daugiau duoda energijos ,nei kitos maistinės medžiagos

Blogosios savybės

skrandžio ir kasos sutrikimai

sutrinka nervų sistema

Per daug suvartojus angliavandeniu gali atsirast ansvoris ir su juo visokios lygos kaip cukralygė,skydliaukė,žarnyno sutrikimai,širdies problemos