PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA

Cualitativas

cualitativas

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Son las propiedades que se detectan por medio de los sentidosNO tienen valor numérico porque es difícil de medirlasej: color, olor, sabor, forma, textura, tamaño, y estado de agregación. (sólido, líquido o gaseoso)Te adjuntamos un video para que entiendas mejor

Cuantitativas

INTENSIVAS

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Son las propiedades que no cambian cuando hay un aumento de la masaSu valor es independiente de la cantidad de sustancia analizadaDependen del tipo de materiaej: temperatura de fusión y de ebullición, densidad, solubilidad, viscosidad

Propiedades mecánicas

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Son exclusivas de los materiales sólidos. Se relacionan a la reacción de los sólidos ante los movimientosDUREZATENACIDADFRAGILIDADELASTICIDADPLASTICIDAD

PLASTICIDAD

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Capacidad de deformarse en forma permanente

ELASTICIDAD

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Capacidad de deformarse y volver a su forma original

TENACIDAD

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Capacidad de resistir un golpe sin romperse

FRAGILIDAD

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Materiales sólidos que se rompen con los golpes

DUREZA

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Resistencia de un material sólido a ser rajado o penetrado

Propiedades organolépticas

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Son aquellas que se pueden captar con los sentidosTEXTURACOLOROLORSABOR

Propiedades térmicas y eléctricas

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Consisten en la capacidad de conducir el calor o la electricidadCONDUCTORESAISLANTES

Solubilidad

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Es la capacidad de un material (soluto) de disolverse en otro material (solvente)SOLUBLESINSOLUBLESSOLUTO: material que se disuelve SOLVENTE: material en el que se disuelve

Densidad

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Es la cantidad de materia contenida en un determinado volumenMÁS DENSOSMENOS DENSOS

EXTENSIVAS

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Son las propiedades a las que podemos asignarles un valor numérico utilizando unidades de medición específicas.Se miden con la ayuda de instrumentos de medición y observaciónSon las propiedades que sí varían cuando hay aumento en la cantidad de material. Su valor depende de la cantidad de sustancia analizadaej: masa y volumen