Proteínas em
excesso
O ritmo do nosso metabolismo aumenta
O mau aproveitamento dos aminoácidos
das proteínas
Consequências do aumento do
ritmo do metabolismo e mau
aproveitamento dos aminoácidos
das proteínas:
Envelhecimento
Doenças
Aparecimento precoce do
Alzheimer
Cardiopatias
Diabetes
Proteínas mais comuns que ingerimos:
Leite e seus derivados
Carnes
e vegetais
Vegetais
(como soja)