Supercompra
Empresa creada en Ecuador que suministra productos al detal a los hogares locales.
Grupo Mazaplan
Multinacional Mexicana que lideraba las ventas al detal en su país. Inicio su expansión en el año 1995 aproximadamente.
Adquirió el 50,1% de las acciones de Supercompra en el año 2000.
Su inversión fue de 200 millones de dólares entre los años 2001-2004 con el fin de renovar y ampliar la cadena.
En el año 2006, en Ecuador, contaba con 39 supermercados, 6 hipermercados, 18 tiendas.
"Modelos de Proximidad"
Idea de Juan Pedro Zapata (Director general) y Rodrigo Paredes (Gerente Nacional).
Puntos estratégicos en el norte y en el sur del país, para la compra de verduras y frutas.
Buscaba el control total sobre la calidad de los productos y su despacho hacia los puntos de venta.
Acorta la cadena de suministros, creando una más directa y como resultado reduce los costos para el consumidor.
Norte: Cantón Santo Domingo de la Provincia de Pichincha.
Gran producción de fruta.
Sur: Pallatanga.
Gran produccion de hortalizas.
Inicio actividades en Junio del 2002.
Se rento un galpón de la Cooperativa Agroandes quienes le despachaba mercancía a Supercompra.
Diariamente se recibía mercancía, se organizaba y se despachaba a los supermercados.
David Valles (Ing. Agroindustrial) estaba encargado de convencer a los pequeños productores de producir directamente para ellos.
Su estrategia fue convencer a los productores más importantes ya que al ser líderes tenían el poder de convencer a los mas pequeños.
Supercompra les garantizaba seguridad de pago, de compra, jurídica, precios estables y nexo a largo plazo.
Los productores debían formar asociaciones, por políticas de la empresa, también debían tener personalidad jurídica y cuentas bancarias, de las cuales Valles se hizo cargo.
2003: se habían establecido relaciones con 16 asociaciones y 11 productores comerciales.
Supercompra les ofrecía a los productores las indicaciones que debían seguir al momento de cosechar y de almacenar para que los alimentos conservaran su frescura.
"Siembre Programada": consistía en notificar al productor, que producto y en que cantidad se requería, dependiendo de las condiciones climáticas.
Beneficios
Supercompra
Estaban obteniendo productos mas frescos y variados.
Tenían la facilidad de expresarle al productor los términos en que querían la cosecha.
Brindaron al consumidor un mejor precio y mejor calidad del producto.
Productores
Supercompra les garantizaba una estabilidad en sus ingresos.
Los respaldo en temas de mercadeo.
Creó un fondo tanto para ayudar al trabajador como para su recreacion.
Se les facilito la inclusión al sector formal de la economía.
Supercompra pagaba un valor adicional si separaban y empacaban ellos mismos las hortalizas.
"Balance de Responsabilidad Social"
Apoyo a comunidad afro-descendiente por medio de la compra de pescado salado.
Contribución a pequeños productores mediante obtención de carne, pato, cerdo, conejo y pavo.
Posee respeto por la ecología.
Cumple con los estándares de calidad en el proceso de producción.
Respeto hacia las relaciones comerciales.
Debilitamiento
2005: se generaron retiros de productores, por ende el porcentaje de compra de hortalizas había disminuido en un 10%.
5 de las 16 asociaciones habían dejado de proveer productos y las cooperativas aún vigentes habían perdido miembros.
Los productores habían generado cierto desagrado hacia el protocolo del control de calidad.
Estos, al ver que los intermediarios estaban ofreciendo un precio mas alto por los productos, preferían vendérselos a ellos e incumplir su compromiso con Supercompra.
No les gustaba tuvieran que diversificar su siembra, por motivos de la "Siembre Programada".
Los intermediarios estaban volviendo a la cadena de producción.
David Valles se había marchado de Pallatanga, por ende no había una figura supervisando.