MACRONUTRIENTI

Honelako gehiago

Principi Nutritivi

vittoria cavaliere‑k egina

Le Biomolecole

Vania Calabrese‑k egina

GLI ALIMENT E I NUTRIENTI

BRICCARELLO FABIANA‑k egina

LA GITA

giovanna callegari‑k egina

MACRONUTRIENTI

carboidrati

complessi

cereali, legumi, patate e castagne

semplici

zucchero, miele, latte, yogurt, verdura e frutta

lipidi

funzione protettiva

funzione vitaminica

funzione energetica

proteine

vegetali

legumi e semi oleosi come pinoli, anacardi e canapa

animali

qualitativamente superiori perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali

carne, pesce, uova, latticini