Analisis de alimentos
Cenizas
Este analisis sirve para determinar que minerales se encuentran en el alimento.
Desecador
Mufla
Extracto libre de nitrógeno
Este analisis sirve para determinar el peso del alimento sin el agua, proteinas, fibras, extracto etereo y ceniza.
Fibra cruda
Este analisis sirve para imitar al estomago e intestino delgado.
Mufla
Desecador
Horno de laboratorio
Análisis de materia seca y humedad
Este analisis sirve para determinar la cantidad de agua en el alimento.
Horno de secado
Desecador
Extracto etéreo
Este analisis sirve para determinar el valor calorico en el alimento.
Estufa de 100°C-110°C
Extractor de soxhlet
Proteína Cruda
Este analisis sirve para determinar la cantidad proteica en el alimento
Unidad de digestion y destilacion kjeldahl