Fisiologia Vegetal
Es la ciencia que estudia el funcionamiento de los organos y tejidos vegetales, se puede dividir en:
Celula Vegetal
Es la unidad morfológica mas pequeña
que posee todos los atributos para la vida
es capaz de vivir independientemente,
consta de tres partes fundamentales
Pared celular
Es el producto de las actividades
sintéticas del protoplasto, de acuerdo
con la multitud de tareas, presentan diferencias
considereables con respecto a su estructura y
composicion quimica
Memebrana celular
Esta formada fundamentalmente por
lípidos y proteínas, se puede dividir en tres capas:
La externa y la interna están constituidas por proteínas
la intermedia por una doble capa de lípidos.
La función de esta membrana es doble: Por un lado
proporciona protección y aislamiento, y por otro es la vía
donde se produce el intercambio de sustancias entre la
célula y el exterior
Protoplasma
La proporcion de agua del protoplasma es alta
normalmente es de 60-90%, en plantas acuaticas
puede llegar a 98%, sus propiedades dependen del
agua; ademas contiene proteinas 50% materia seca
y lipidos 2-3% materia seca, se divide en dos partes
fundamentales
Citoplasma
Reticulo endoplasmatico
Las cavidades almacenan gran
cantidad de enzimas y productos
de metabolismo celular
Ribosomas
Reúne aminoácidos para construir
proteínas
Aparato de Golgi
Forma parte del sistema interno
de transporte de célula y posee
capacidad de síntesis
Lisosomas
Su función es la digestión intracelular
Mitocondrias
Son las centrales energéticas de la célula
Plastos
Son los orgánulos portadores de
los pigmentos
Vacuolas
Almacena proteinas
Nucleo
Cromosomas
Encargados de dar el color
a la planta
División celular
Se da el proceso de mitosis
Tejidos vegetales
En el cuerpo vegetal hay numerosas células
con una misma función reunidas en complejos
llamados tejidos. Fundamentalmente se divide en:
Tejidos meristemáticos
Son tejidos que mantienen la capacidad de dividirse.
Los primarios proceden directamente de las celulas del
embrion y suelen localizarse en los extremos del tallo, de
las ramas o de la raiz. Los secundarios se originan a partir
de tejidos adultos, cuando celulas diferenciadas adquieren
de nuevo la capacidad de dividirse
Tejidos adultos o definitivos
Parénquima
Tejido fundamental del cuerpo vegetal,
forma la mayor parte de frutos, flores, hojas,
tallos jovenes aun no leñosos
Tejidos de proteccion
Tejidos primarios: Aislantes primarios
constituyen peliculas internas y externas
(epidermis y endodermis)
Tejidos secundarios: se presentan en forma
de envolturas o placas de corcho, formado por
meristemas secundarios (cambium suberogeno)
Tejidos mecanicos
Son los que sostienen a la planta, su dureza
aumenta cuando la pared se lignifica
Tejidos conductores
Suelen ser celulas tubulosas, alargadas en
direccion principal de transporte, las cuales
a veces presentan tabiques terminales oblicuos
Tejidos absorbentes
Cerca del ápice, por donde va creciendo la raíz,
aparecen unos pelos radicales que sirve para
aumentar la superficie de absorción, la duración
de vida suele limitarse a unos días
Niveles morfológicos de organización
Se distinguen cuatro niveles
Los protofitos
El nivel mas sencillo, en el cual la celula
individual tiene el valor de un organismo
entero
Los talofitos
Esta adaptado a la vida en el agua
con estructura pluricelular
Los briofitos
Aparecen en lugares muy humedos
sin embargo debido a su organizacion
primitiva pueden vivir en lugares secos
ya que son capaces de resistir en estado de
vida latente
Los cormofitos
Se diferencia en un tallo con funcion
de soporte, en hojas que sirven para
realizar la fotosintesis y una raiz que
es para sujetar, anclar a la planta al suelo
y aportar de el agua y sales
Organos de los vegetales superiores
Se dividen en
Raiz
Al germinar la semilla, una parte del embrion
crece para abajo, se introduce en el suelo, casi
nunca es verde, su funcion principal es de soporte
y absorber agua y sales minerales
Tallo
Es el órgano de la planta que generalmente
crece hacia arriba, posee una yema terminal
en el ápice, su duración de vida es variable, se
adapta al modo de vida y a ciertas condiciones
ambientales
Hoja
Son organos laminares de crecimiento limitado
con simetria bilateral, generalemente verdes, nacen
a los lados del tallo, se orginan en los nudos del tallo
no siempre todas las hojas de la planta son iguales
Organo reproductor
Las flores no nacen en cualquier parte de la planta
sino en sitios precisos, como las hojas y yemas
Caliz
Verticilio mas externo de la flor
tiene apariencia de hoja, llamada sepalo
Corola
Segundo verticilio de la flor esta formada
por hojas de forma vistosa, los petalos
Androceo
Tercer verticilio floral, constituye la estructura
reproductora masculina, formada por estambres,
productores del polen
Gineceo
Aparato reproductor femenino, se encuentran los
primordios seminales u ovulos
Polinizacion
El paso del polen al estigma del organo
femenino, en algunas plantas se da gracias
al viento como en las gramineas
Germinacion y fecundacion
Formacion del tubo polinico por donde saldran
los dos nucleos correspondientes a los espermatozoides
se fuciona con la ovocelula dando lugar al cigoto y posteriormente al embrion
Fruto y semilla
Es el ovario transformado y ha sido fecundado y convertido
en semilla
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