L'artigiano della Birra
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Gli ingredienti necessari
sono :
Orzo
Luppolo
acqua
lievito
2
Le fasi del processo di produzione
1.PREPARAZIONE DEL MALTO
2. PREPARAZIONE DEL MOSTO O AMMOSTAMENTO
3. PRIMA FERMENTAZIONE E MATURAZIONE
4. IMBOTTIGLIAMENTO E SECONDA FERMENTAZIONE