Mapa Grana

Origen fue en mexico donde era llamada nocheztli en la epoca prehispanica, La grana cochinilla (Dactylopius coccus) es un insecto parásito del nopal. Del cuerpo desecado de la cochinilla hembra se obtiene el ácido cármico, colorante rojo.

Cultivo fue en la amatitlan y Antigua Guatemala hasta la invencion de la anilina ...el cual crecen en el nopal, especialmente en sus carmosas hojas,

Fue la principal fuente de ingreso del exterior, añil

la recoleccion de las cochinillas en ocaciones no cumplen los requerimientos del mercado en terminos de uniformidad y de concentracion de acidos carminicos

Los principales resultados indican que los colorantes rojos extraídos de la cochinilla del carmín representan una alternativa a los colorantes rojos sintéticos, que han sido objeto de severas restricciones por parte de las distintas legislaciones

El precio al cual se exportaba era $431.35 la libra

fue por la creciente demanda de colores naturales, y que los colores sinteticos causa enfermedades de cancer... la cual abre una oportunidad para los productos de grama cochinilla. El cual nos da un mayor uso para los colorantes naturales en vez de utilizar colorantes sinteticos que afecten la salud de las persona y el medio ambiente

el agricultor o trabajador debe proveerse de guantes y ropa adecuda que le proteja de los pinchos y de las tuneras asi como sonbreros para el intenso sol. La recoleccion se hace por la mañana, recogiendose solamente la cochinilla madura dejando las mas pequeñas en la plata para que crescan y porder utilizarlas mas adelante...