MECANISMOS DE REGULACION DE LAS FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO

Mecanismos de regulación POR CONSUMO DE ALIMENTOS (INCRETINAS)

Hormonas producidas como respuesta al consumo de alimentos

Hormonas

Motilina

Péptido inhibidor gastrico

Péptidos

Insulina

Somatostatina

Se produce

Células delta en los islotes pancreáticos

Celulas del GI

Hipotalamo

Función de bloquear la hormona del crecimiento

Se libera

Presencia de acido o gastrina

1. Los quimiorreceptores detectan el cambio de PH

2. N. vago libera ACH y se estimula la liberación de somatostatina por las celulas s

Función

Inhibir gastrina

Inhibir histamina

Polipeptido pancreatico

Produce

Células F o PP

Función

Autorregular funciones secretoras endo y exocrina en páncreas

Pasa a plasma sanguíneo

Llega a varios lugares

Tiene receptores en páncreas

de enzimas pancreáticas

Lipasa

Amilasa

Proteasa entre otras

Puede estimular la motilidad a nivel intestinal

Vaciamiento

Bloquea la somatostatina

Neuropeptido Y

Producido

Por el nucleó arcuato en neuronas oroxigenicas

Se produce

Cada vez que el en el estomago se produce Grelina

Función

Activa neuronas del parabentricular para que estimule eñ centro de apetito

NPY - leptina

Hacen parte del sistema estabilizador de lípidos en individuo

Peptido YY

Se produce células L

Ileon

Colon

Actúa

Hipotálamo para inhibir el apetito

Cuando se produce

Después del llenado gástrico

En respuesta de alimento en intestino

Cuando hay reserva energética importante o alto contenido de calorías

Grelina

Se produce

Estomago

Mucosa intestinal

Se sintetizada

Mucosa gastrica

Región del fundus del estomago

Duodeno

Hipotálamo

Funcion

Estimular neuronas oroxigenicas

Incremento del apetito

Estimular la hipofisis

Para que haya liberacion de GH

El descenso de glucosa y ayuno

Aumenta su concentracion

Leptina

Liberación y producción

1.Liberado por tejido adiposo

Sus niveles aumentan con la ingesta de alimentos

2.pasa por torrente sanguíneo

3. Viaja libre porque es hidrosoluble

Funcion

Estimular en centro de la saciedad

Histamina

Producida

Células SL

Funciones

Fomenta la activacion de celulas dentro de glandulas oxinticas

Secrecion de moco

Acido corhidrico

Pepsinógeno a nivel de la mucosa gástrica

Actua sobre las celulas parietales

Receptor excitatorio M3

Mecanismo de acción

1. Va sobre H2

Exita

2. Incrementa AMP cíclico

3.Incremetna o activa la bomba sodio potasio

4. Los hidrogeniones van hacia canaliculo y estos recogen hidrogeniones ricos en CL

Acido corhidrico

Bombesina o peptido liberador de gastrina

Sustancia hidrosoluble que posee receptores de membrana

Péptido intestinal vasoactivo

De naturaleza inhibitoria

MECANISMO DE REGULACION EXTRINSECO

todo lo que sucede fuera de la pared del sistema gastro intestinal

Inerva el sistema nervioso periferico

sistema nervioso Parasimpático

Vago

Laringe, bronquios, corazón, todas las vísceras, prestomagos, estomago, páncreas, hígado.

1. Todo se detecta en sistema digestivo a través

Quimiorreceptores

mecanoreceptores

3. Sistema nervioso central

Hacia el complejo vagal dorsal

Se comande una respuesta desde ahi

1.Respuesta coordinada por las fibras eferentes viscerales generales

2.Desde allí se comunica con el S.N.E

3. A través de Neuronas parasimpáticas hacen sinapsis a nivel de los plexos de las submucosa o del plexo mientérico

4. Generando funciones motoras EJM

Incremento de la motilidad

Estimulación de las secreciones

Modular el flujo sanguíneo que se da sobre el tracto digestivo

r

lvera-Granados, P. C., Leo Amador, E. G., & Hernández Montiel, L. H. (2008). Páncreas y células beta: mecanismos de diferenciación,morfogénesis y especificación celular endocrina. Medigraphic.Sastre, J., Sabate, L., & Aparisi, L. (2005). Fisiología de la secreción pancreática. Gastroenterología y Hepatología.UPTC. (2020). Apuntes de clase Mecanismo de regulación del sistema digestivo . Tunja.Olivares Reyes, J. A., & Arellano Plancarte, A. (2008). BASES MOLECULARES DE LAS ACCIONES DE LA INSULINA. Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN.Científica, C. d. (2020). Actividades digestivas y su regulación. Obtenido de https://culturacientifica.com/2018/10/22/actividades-digestivas-y-su-regulacion/González Jiménez, E., & Schmidt Río Valle, J. (2012). Regulación de la ingesta alimentaria y del balance energético; factores. Nutricion Hospitalaria.Pérez, G., Vittori, D., Preg, N., Garbossa, G., & Nesse, A. (2005). Homeostasis del hierro. Bioquímica Clínica Latinoamericana.Pez, X. (2009). Fisioogia del aparato digestivo. Universidad de los Andes.Rojas, M., Salmen, S., & Lisbeth Berrueta . (2009). Activación y mecanismos de regulación. Instituto de Inmunología Clínica, Universidad de Los Andes Mérida-Venezuela.

2. Fibras aferentes generales

Fibras aferentes viscerales especiales

Desde las papilas gustativas de la cavidad bucal

Fibras eferentes viscerales generales y especiales

Sistema nervioso central a ganglios parasimpáticos cercanos a los órganos

sistema nervioso simpático

Esplacnico

Tracto intestinal

Fibras aferentes espinales

Fibras aferentes simpáticas

Mecanismo de regulación intrínseca PLANCREAS Y GLUCOSA

Páncreas

Organo retroperitoneal mixto

Exocrino

Segrega enzimas digestivas

Acinos pancreaticos

Endocrino

Produce hormonas islotes de langerhans

Insulina

Se produce en Células Beta

Funciones

Incrementa la permeabilidad de la glucosa para que pueda pasar al interior de la célula

Fomenta una disminución de los niveles de glucosa en plasma sanguíneo, efecto hipoglicemiante disminuyendo la concentración de glucosa en plasma

Glucagón

Se produce en las celulas alfa

Peptidos pancreaticos

Células F pancreáticas o células PP

Somatostatina

Se produce en celulas delta

Funciones

Tiene un factor inhibitorio puede llegar a inhibir la producción de gastrina, puede inhibir la producción de acido clorhídrico

Modificar o inhibir la producción de histamina

Producción de la quimotripsina

Es una proteasa

Se va mantener como zimógeno, necesita ser activada a nivel intestinal por parte del acido clorhídrico

Sintesis

1. El ribosoma toma la leucina y sintetiza a partir de este el quimiotripsinogeno

2. El,quimiotripsinogeno entra al ribosoma luego al retículo endoplasmatico

3. Pasa al aparato de golgi abra un empaquetamiento y condensación a nivel citoplasmatico

4. Agrupación de vesículas y finalmente formación de los gránulos zimógenos que van a tener la quimiotripsina

Funcion

Glucemia

Concentracion de glucosa en sangre

Glucosa

Sustancia energética que no se difunde a través de la bicapa lipídica hacia el interior de la célula

Transportadores

Son proteínas que van a efectuar el transporte de la glucosa a lo largo de la membrana celular

Tipos

Receptores SGLT

Tipo 1

2 moléculas de sodio por 1 glucosa o galactosa

Tipo 2

1 molecula de sodio por 1 molecula de glucosa

Tipo 3

2 moléculas de sodio por 1 molécula de glucosa

Transportadores de tipo GLUT

Encargados del ingreso de glucosa o de otros monosacaridos como galactosa y fructosa

Mecanismo de regulación intrínseco SISTEMA NERVIOSO ENTERICO

Relación de la función neuronal entérica con electrofisiológica

Motora

ACH

Tipo S

Dogiel del tipo II

Sensorial

Tipo AH

Dogiel del tipo II

Exicitadora

Acetilcolina (ACH)

sustancia P (sP)

Inhibidora

Oxido nítrico (0)

Subtopic

Estructura del sistema nervioso entérico

Neuronas y sus proyecciones, incluidas en la pared intestinal

10- 100 millones de células

Plexo mienterico (auerbach)

Compuesto por neuronas sensitivas pegadas a receptores compueso por interneuronas y por fibras motoras

Plexo submucoso (meissner)

Compuesto por neuronas aferentes que reciben señales por interneuronas eferentes

Inervan a células exocrinas y endocrinas

Interneuronas

Células de Cajal

Muy especializadas encontradas en SGI

Células musculares lisas especializadas

Permiten la coordinación o comunicación entre las células entre las celulas musculares y entéricas

Neuronas según su estructura

DOGIEL Tipo I

Actividad motora

Libera principalmente ACH

DOGIEL Tipo II

Actividad sensitiva

Prolongaciones largas que permiten pegarse a receptores que estén lejos

DOGIEL Tipo III

Adopta distintas formas

Poseen dendritas largas

Neuronas de intercomunicacion

Neuronas según su potencial de acción

Neuronas Tipo S

Potencial rápido

Neuronas AH

Fase larga de hiperpolarizacion

Sistema nervioso endocrino

Compuesto por células especializadas que estas ubicadas en el epitelio GI

Tipos

Enterositos

absorción

Enterocromafines

En intestino y cumplen ficiones de secrecion de peptidos y hormonas

Células endocrinas

TGI Incluso estomago

Subtopic

Neuronas según su función

Neuronas sensitivas ACH

Mecanoreceptores

Quimiorreceptores

Neuronas motoras

N.M musculares excitatorias (ACH)

N.M musculares inhibitorias (ON VIP)

N. secretomotoras (ACH, VIP)

N. entéricas vasodilatadoras (VIP)

Interneuronas ( ACH, 5 - HT)

Mecanismos de regulación intrínseco HORMONAL DEL TUBO DIGESTIVO

Hormona

1. sintetizada por una Cel S.G.I y debe afectar a otra celula

2. Mecanismo endocrino

3. Liberada en favor a los alimentos

4. No es necesario el control neuronal

5. Una forma sintética debe ser capaz de imitar las acciones de la hormona natural

Transporte

La hormona se libera en favor de presencia de alimento

Pasa a plasma sanguineo

Necesita movilizacion dentro del plasma

Subtopic

Hormonas del tubo digestivo

Hormonas

Colesistoquinina

Hormona peptídica que se sintetiza a nivel de las celulas L del intestino delgado (zona duodenal y yeyuno)

6 Isoformas

Colesistoquinina 33

Posee 33 aminoacidos

Mucho mas estudiada en humanos

Colesistoquinina

Colesistoquinina 58

Colesistoquinina 39

Colesistoquinina 22

Colesistoquinina 8

Mas estudiada en animales

Se produce

Hipotálamo

Intestino (duodenal y yeyuno)

la liberacion o produccion de colesistoquinina se da principalemte

Funciones

Digestibilidad de los nutrientes

Genera la presencia de bilis a nivel del intestino, incrementa la contracción de la vesícula biliar

Libera la bilis hacia intestino delgado (duodeno)

Facilita la degradación de las proteínas

Facilita emulsificacion de las grasas

Incrementa la secreción de encimas pancreáticas (proteasas, amilasas)

Generando degradación de sustancias o nutrientes a nivel intestinal

Liberación de bicarbonato

Mantener el PH

Otros

Reduce la taza de ingesta de alimentos

Regulando la liberación a nivel hipotalámico del neuropeptido Y

Gastrina

Producida por la región del antro pilórica y duodenal del tracto gastrointestinal

Liberación

Estimulada por

Proteínas

Distensión gástrica

Estimulación vagal

Se libera un quimiorreceptor por presencia de proteínas

Lleva señal aferente y empieza respuesta motora sobre la célula G (Productora de gastrina)

Función

Fomenta liberación de HCI en estomago

Según cantidad de proteína en dieta

Receptores de gastrina

CCK-1

Receptor de colecistoquinina y gastrina

CCK-2

Ubicación

Células similares al enterocromafines

Promueven la liberación de HCL

Efectos

Aumento de secreción acida

Aumento de motilidad gástrica e intestinal

Efecto trófico sobre mucosa gástrica

Aumento de contracciones piloricas

Secretina

Producida

Celulas S

Duodeno

Yeyuno

Liberación

Estimulada por estimulo químico como presencia de

Grasas

Proteinas

Función

En pancreas

Estimula la función exocrina

En acinos pancreaticos

Estimula la función endocrina

Celulas tubulares (acinos)

Encargadas de la liberación

Bicarbonato

Iones

Agua

Receptores

Posee receptores de membrana acoplados a proteína G

Se encuentran en el ducto o tubo acinar

Puede ser de naturaleza excitatorio o inhibitorio

Accion

1. Secretina se pega al receptor

2. Se estimula mayor concentración de AMP cíclico

3. Se estimula canal CL y este sale extracelular

4. célula trata de ingresar CL

5. Se habilitan la membrana celular y es bombeado al interior de la célula

6. Se forma la bomba cloro- bicarbonato con ambos aniones

7. Sale bicarbonato y entra CL

Motilina

Producida

Células M

Disminución del PH

Presencia de acidos grados

Receptores

Son acoplados a proteína g a nivel del musculo liso y es motor

Función

Regula la motilidad en peristaltismo ID

Regula contracción denominada INTERDIGESTIVA

Movimientos suaves, en tracto GI cuando el sistema esta en reposo, no habido consumo de alimento activo

Péptido inhibidor gástrico

Producida

células K

Duodeno

Yeyuno

Se libera por mecanismo endocrino

1. Consumo de alimento

2. Se absorbe

3. Hay un aumento de glucosa en el plasma sanguíneo detectado por las células BETA pancreaticas

4. Se estimulan los quimiorreceptores detectan la glucosa a nivel intestinal

5. las neuronas eferentes envían señales a las células K del intestino y estas producen GIP

1. Va a sangre

2. tiene mecanismo de acción endocrino

3. Pasa a plasma sanguineo

4. Va hacia celulas BETA pancreaticas

5. Liberación de insulina

Función

Liberacion de insulina

Subtopic

Resumen

Mecanismos de regulación de las funciones del sistema digestivo

Mecanismo de regulación intrínseco

Sistema nervioso entérico

Hormonas

Colecistoquinina

Secretina

Gastrina

Motilina

Polipéptido inhibidor gástrico

Mecanismos de regulación generadas por la ingesta de alimentos (incretinas)

Somatostatina

Peptido YY

Grelina

Leptina

Insulina

Entre otros

r

UPTC. (2020). Apuntes de clase, Mecanismos de regulación del sistema digestivo. Tunja.Olivares Reyes, J. A., & Arellano Plancarte, A. (2008). BASES MOLECULARES DE LAS ACCIONES DE LA INSULINA. Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN.Científica, C. d. (2020). Actividades digestivas y su regulación. Obtenido de https://culturacientifica.com/2018/10/22/actividades-digestivas-y-su-regulacion/González Jiménez, E., & Schmidt Río Valle, J. (2012). Regulación de la ingesta alimentaria y del balance energético; factores. Nutrición Hospitalaria.Pérez, G., Vittori, D., Preg, N., Garbossa, G., & Nesse, A. (2005). Homeostasis del hierro. Bioquímica Clínica Latinoamericana.Pez, X. (2009). Fisiología del aparato digestivo. Universidad de los Andes.Rojas, M., Salmen, S., & Lisbeth Berrueta . (2009). Activación y mecanismos de regulación. Instituto de Inmunología Clínica, Universidad de Los Andes Mérida-Venezuela.

Mecanismo de regulación extrínseco

Sistema nervioso periferico

Sistema nervioso simpático

Nervio esplacnico

Inhibiendo

Sistema nervioso parasimpatico

Nervio vago

Excitatorio

Secreciones endocrinas

Aldosterona

D3