Molecula de agua

Disoluciones

Propiedades coligativas

Disminución de la temperatura
de congelación

Aumento de la temperatura
de ebullisión

Descenso de la presión de vapor

Una disolución es una mezcla o combinación homogénea de diferentes compuestos. En una disolución se pueden distinguir dos componentes, que se denominan soluto y solvente.

Según el estado fisico de los componentes

Según el estado iónico de las moléculas de soluto

Según el tamaño de las moléculas de soluto

Propiedades que se derivan de la formación
de puentes de hidrogeno

Densidad máxima del
agua

Alto calor de vaporización

Elevada tensión superficial

Elevada constante
dieléctrica

Elevada conductividad
térmica

Alto calor especifico

Localización corporal del agua

Extracelular

Comportamiento
interstical

Comportamiento
transcelular

Comportamiento
plasmático

Intracelular

Propiedades Bioquímicas del agua

Disolvente universal

Metabolito intermediario

Regulador térmico

Componente estructural

Propiedades físico químicas

Capacidad de disolución

Hidratación

Disociación de la
propia molécula

Capacidad de disociación