NEOTOKIO

Inicio

Preparacion de Ingredientes

Revisar Existencias

Realizar pedidos para reponer los ingredientes agotados

Almacenar los nuevos ingredientes recibidos correctamente

Preparacion de Bebidas

Tomar Pedidos

Recibir a los clientes y proporcionarles el menú de bebidas.

Tomar los pedidos de bebidas y anotar los detalles.

Preparar café o té según las solicitudes individuales.

Agregar sabores adicionales, como jarabes o especias, si se solicitan.

Verificar la calidad y la presentación de las bebidas

Servir las bebidas a los clientes.

Preparacion de Pasteles

Tomar Pedidos

Preparar la masa siguiendo la receta y las indicaciones precisas

Hornear los pasteles en el horno a la temperatura y el tiempo adecuados.

Preparar las cremas, rellenos y decoraciones específicas para cada pastel.

Ensamblar y decorar los pasteles con atención a los detalles estéticos.

Presentar los pasteles en exhibidores o platos adecuados.

Servir los pasteles a los clientes.

Preparacion de Postres Japoneses

Tomar Pedidos

Preparar los ingredientes específicos para cada postre (anko, gelatina, mochi, etc.).

Montar los postres siguiendo las recetas tradicionales y la presentación adecuada.

Presentar los postres en platos o cuencos tradicionales japoneses.

Servir los postres a los clientes.

Servicio a Cliente

Atender y saludar a los clientes cuando ingresan al establecimiento.

Tomar los pedidos de alimentos y bebidas y asegurarse de anotar los detalles correctamente.

Proporcionar información y recomendaciones sobre los productos del menú.

Responder a las preguntas y consultas de los clientes de manera amable y precisa.

Cobrar a los clientes por los alimentos y las bebidas consumidas.

Agradecer a los clientes por su visita y despedirlos amablemente.

Cierre

Limpiar y organizar el área de trabajo.

31. Verificar el inventario y tomar nota de los ingredientes faltantes para futuros pedidos.

Cerrar el establecimiento.