PLAN LOGISTICO DE UNA CAFETERIA

OBJETIVO PRINCIPAL: ofrecer un buen producto y servicio al cliente , hacer que la microempresa se convierta en una empresa grande conocida , satisfacer las necesidades de manera practica y eficiente.

PROVEEEDORES

MATERIA PRIMA EL CAFE

COMPRADORES

AREA DE TRABAJO

RECEPCION

SALA DE ESPERA

COCINA

BAÑOS

PERSONAL

AREA DE COCINA

AREA DE TRANSPORTE

DIRECTOR GENERAL

DIRECTOR DE OPERACIONES

RESPONSABLE DEL MARKETING

JEFE DE RECURSOS HUMANOS

GERENTE DE VENTAS

EMPLEADOS DE COCINA