DIETE E STILI ALIMENTARI

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par Angela Sicx

NOI CITTADINI PER UN MONDO SOSTENIBILE

par Valeria Ceraolo

IL NOVECENTO

par Antonio Plateroti

L'agricoltura liv.2

par Raffaella Giacobbi

DIETE E STILI ALIMENTARI

DIETE

Sostenibile

è sicura

è alla portata di tutti

è culturalmente accettabile

rispetta la biodiversità

Nordica

costituisce

uno stile di vita salutare e rispettoso dell'ambiente

Eubiotica

Tre regole

privilegiare il monopiatto

consumare cibi vegetali

consumare alimenti provenienti da agricoltura biologica

Macrobiotica

Ideata da G. Oshawa, prevede

Una corretta alimentazione in accordo con l'equilibrio universale yin-yang

Vegetariana

Fruttariana

Crudista

Latto-ovo-vegetariana

Vegana

Mediterranea

STILI ALIMENTARI

Industriale

pasti con alimenti pronti da consumare

Semplice

pasti modesti

Sprecone

nessuna attenzione all'acquisto degli alimenti

Ecologico

alimentazione sostenibile

Salutistico

pasti leggeri e privi di grassi

Gourmet

pasti elaborati, originali

Mediterraneo

pasti vari ed equilibrati

Tradizionalista

pasti curati della cucina familiare