Les Substances Pure et Les Melanges

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Termes des Solutions

Insoluble

Sable et les roches

Qui ne peut pas se dissoudre dans un solvant spécifique

Soluble

Sucre et sel

Qui peut se dissoudre dans un solvant spécifique

Pollution

Ensemble des contaminants de l’environnement qui pourraient nuire à des êtres vivants

Dissolution

Processus par lequel une matière se mélange parfaitement à un solvant pour former une solution

Soluté

Sucre, sel, oxygen

Exemple

Composante d’une solution qui est présente en plus petite quantité. C’est la composante d’une solution qui est dissoute dans le solvant.

Solvant

L'eau

Exemple:

Composante d’une solution qui est présente en plus grande quantité. C’est la composante d’une solution dans laquelle le soluté se dissout.

Dissoudre

Mettre un type de matière dans un autre type de matière de manière à obtenir une solution

Solubilité

Mesure indiquant quelle quantité de soluté peut être dissoute dans un certain solvant pour obtenir une solution saturée, à une température précise et pour un volume donné

Solution Insaturée

Solution dans laquelle il est possible de dissoudre davantage de soluté

Solution Saturée

Solution dans laquelle il n’est plus possible de dissoudre davantage de soluté

Concentration

Quantité de soluté présente dans une quantité de solution

Solution Diluée

Solution comportant un petit nombre de particules de soluté dans un volume de solution donné

Solution Concentrée

Definition

Solution comportant un grand nombre de particules de soluté dans un volume de solution donné

Les Substances Pure et Les Melanges

Les Melanges

Melange homogène (La solution)

Café, vin, acier, parfum

Un melange dont tu ne peux pas voir les différentes composantes

Melange mécanique (Melange hétérogène)

Pizza, sandwich, salade, sundae

Un melange dont tu peux voir les différentes composants

Un melange est une matière composé de deux ou plus particules

Pluie, sang, biscuits avec des pépites de chocolat, ketchup

Les Substances Pure

Exemples:

Sucre, aluminium, sel, diamond, or

Definitions:

Les substances pure est une matière dont toutes les particules sont identiques

La Matière

Definition:

Tout ce qui a une masse et qui prend de l'espace

Gaz

Un gaz n'a ni un volume ni une forme bien définis. Un gaz prend le volume et la forme de son contenant

Liquide

Un liquide a un volume bien défini, mais n'a pas une forme bien définie. Un liquide prend la forme de son contenant.

Solide

Une solide a une forme et un volume bien définis

Théorie particulaire

Les particules s'attirent entre elles

Les particules bougent plus vite lorsqu'elles son chauffes

Les particules bougent constamment

Il y a des espaces vides entre les particules

Toute matière est faite de minuscule particules