Extracción Sólido - Líquido
Tipos de contacto
Contacto sencillo
Corriente directa
Contra corriente
Punto de polo
Se localiza en diagramas ternarios por la intersección de las rectas E1’,F y S’Rn’
Curva de equilibrio
Líquido
Es el único estado con un volumen definido, pero no con forma fija
Solido
Cuerpo que presenta forma propia y opone resistencia a ser dividido.
Ejemplo
Preparacion de un café
Solvente
Es una sustancia química en la que se disuelve un soluto
Soluto
Es la sustancia, que se disuelve en el solvente para producir una mezcla homogénea conocida como solución.
Inertes
¿Qué es?
Es una operación básica de recuperación
o extracción mediante la cual uno o varios componentes de una fase sólida
desestructurada, se transfiere a una fase líquida,
disolvente.
Metodos contracorriente
Mc Cabe - Smith
Retención Constante
Concentación baja
N-1
RovenKroft
Retención Variable y Costante
Consentración Alta
Ponchon - Savarit
Retención Variable
Consentración baja