FISIOLOGIA GASTROINTESTINAL

ESQUEMA FISIOLOGICO

CAVIDAD ORAL

M-MASTICACION DEGLUCION
S-GLANDULAS SALIVALES
D-MECANICA

ESOGAFO

M- PERITALTISMO
S- GLANDULAS INTRINSECAS

ESTOMAGO

M - PROPULSION Y MEZCLA
S - HCL. PEPSIONÓGENAS
D, GRASA, PROTEÍNAS
A- LIPIDOS SALUBLES

ABSORVEN LOS LIQUIDOS CALIBLES,LA REGULACION DE
LA M Y S NEURONALES, COMO, HORMONALES Y REGULACION DEL SISTEMA NERVIOSO ENTERICO.

I. DELGADO

M- PROPULSION Y MEZCLA
S- ENCIMAS PANCREATICOS( SECRECIONES PANCRIATICAS Y VILIALES)
D- DIGIERE
A- ABOSRVE

I.GRUESO

M- PROPULSION Y MEZCLA
S- MOCO, (FACILITAR LAS SALIDAS DE LAS EXE)
A- H2O

Cuanto tardan los alimentos en
pasar segun su organo...

Esófago

10 s

Estomago

1 a 3 hr

Duodeno

7 a 9 hr

Colon

30 a 120 hr

Alimentos no digeridos (Restos)

ESTRUCTURA

PLACAS DE PEYER

PROTECCION INMUNOLOGICA

ABSORCION MAS GRANDE

CUANDO LOS PLIEGUES DE LA MUCOSA, AL DOBLAR AUMENTAN LA SUPERFICIE

VELLOCIDADES

AUMENTA ABSORCION X30

MICROVELLOSIDADES

ABSORCION X600

MUSCULAR DE LA MUSCOSA

SUBMUCOSA

GLANDULAS Y VASO SANGUINEOS

MUSCULO LISO

INTERNO

MUSCULO CIRCULAR

EXTERNO

MUSCULO LONGITUDINAL

NEURONAS DEL SISTEMA ENDOCRINO

PLEXO SUBMUSCOSA

SECRECION LOCAL
ABSORCION
FLUJO SANGUINEO LOCAL

CELULAS INTERTISIALES

ESTAN ENTRE EL MUSCULO EXTERNO E
INTERNO

PLEXO MIENTERICO

MOVIMIENTO
TONO DE PARED
INTENSIDAD
FRECUENCIA
CONDUCCION

FUNCION AL DIGERIR ALIMENTOS

POLIMEROS

LOS ALIMENTOS QUE NOS DAN LOS NUTRIENTES
(POLLO, FRUTAS ETC)

CONVERTIRLOS EN MONOMEROS

ANATOMIA S.GASTROINTESTINAL

ORGANOS QUE LO CONFORMAN

BOCA

FARINGE

ESOFAGO

HIGADO

ESTOMAGO

VESICULA BILIAR

PANCREAS

I. DELGADO

I. GRUESO

CONTROL NERVIOS

AFERENTES

ESTIMULACION POR EL
SISTEMA NEURO ENTERICO

VIAJAN AL CEREBRO

FIBRAS SENSITIVAS
IRRITACION (MUCOSA)
DISTENCIOS
SUSTANCIAS QUIMICAS

VA A LOS GANGLIOS O
RAIZ DORSA.

EFERENTES

SISTEMA SIMPATICO

GANGLIOS MAS ALEJADOS

CELIACO
MESENTERICO SUPERIOR
MESENTERICO INFERIOR
HIPOGASTRICO

INERVAN EL ORGANO
GASTRO INTESTINAL PARA
CUMPLIR SU FUNCION INERVANDO EL
INTESTINO

SISTEMA PARASIMPATICO

VAGO

NERVIOS SACRO

TIENE EL GANGLIO EN
EL ORGANO EFECTOR

SISTEMA NERVIOSO
ENTERICO

AUMENTACION CECRECION, LIBERACION DE HORMONAS
ACTIVACION DE FIBRA MUSCULAR, (REACCION AL MOMENTO DE PRRSENTAR ALGO DIFERENTE), PUEDE RECIBIR ESTIMULOS O REGULACION DEL SISTEMA NERVIOSO AUTONOMO

Funciones principales
para que pueda diferirse la comidad
y cumpla su función :
Motilidad
Secreción
Digestión
Absorción

PARASIMPATICO: ESTIMULA EL TRATO GASTROINTESTINAL, MOVIMIENTOS, CECRECIONES
SIMPATICO: ALGUNAS CELULAS DEJAN DE FUNCIONAR ( SE RELAJA)

TENEMOS SIEMPRE: CELULAR (ENERGIA
MUSCULO, NEURONAS, TEJIDOS.
NECESITAMOS TODO EL TIEMPO DE: NUTRIENTES QUE NOS PERMITE TENER ESTABILIDAD.

SISTEMA GASTROINTESTINAL

DIGERIR

REDUCCION DE POLIMEROS

SECRECION

AYUDA A QUE PUEDA DEGRADAR ENCIMAS

MOTILIDAD

MEZCLAR ALIMENTOS CON LOS ENCIMAS

FACILITA QUE LOS ALIMENTOS SE ACERQUEN A LAS
CELULAS Y PUEDAN ABSORBERCEN

ABSORCION

LLEGAN A LOS VASOS SANGUINEOS PARA SER ABSORBIDOS

VASOS SANGUINEOS

Al pasar por los vasos las células pueden utilizar monomeros para cumplir sus funcionalidades, (desarrollo, crecimiento, recibe los nutrientes etc)