Formation Natur'Act

secteur touristique

hotelier

sport et nature

associations

restaurateurs, traiteurs, ...

tarification

650 euros/stagiare

Possibilité de tarifs par statuts

650 : Entreprises

450 : Associations

Format

2 jours

Présentiel (de préférence)

Inter entreprises (Intra Possible)

Intervenants

ED

Axel Frick

Pourquoi pas témoignages externes

Objectifs

Savoir identifier les enjeux environnementaux et socioéconomiques du tourisme sur son territoire et y apporter une réponse adaptée

ED

Concevoir une stratégie biomimétique et une démarche opérationelle de tourisme durable dans son organisation

ED

Communiquer sur sa démarche citoyenne d’une manière efficace et responsable

AF

Principes d’économie circulaire et d’intelligence territoriale appliqués à son organisation touristique

AF

Ressources et outils

Films / témoignages et cas

Voir Axel

Canvas

Améliorer à partir du Canvas Régénératif

Adapter le canvas Permaéconomie

Notamment les libéllés des bords pour qu'ils correspondent au vocabulaire

Contenu / déroulé

Détail contenu

Management environnemental

Eau

Eléments de sensibilisation

Perspectives en termes d'innovation process

Climat / Energie

Bases sur CC

Bilan carbone (hyper simplifié)

être capable de discverner les priorité et leviers d'action

Ressources et déchets

Métabolisme entrée / sortie

Biodiversité

Evaluer ses impacts et dépendances

Pistes d'actions par types d'activité

Opérationnel

Dispositifs de financement de programmes de restauration écologique

Savoir sensibiliser

En interne

Ses clients

Démarche de progrès

Type ISO 14001

Approche processus

Mesure de la performance

Amélioration continue

Ecoconception

SLCA appliqué au secteur

Vision stratégique : FSSD

Cadre règlementaire, normes et labels applicables

RSE : ISO26000

LTE / Feuille de route EC

Règlementation applicable aux déchets

Clé verte

Dispositifs d'aide et de financement

Stratégie : résilience, adaptation, perspectives de marché

Prospective

Globale

Locale

Tendances à CT

Innover dans son offre et son modèle économique

Canevas méthodo

Design de services

Et EFC

Co-production d'une feuille de route de transformation

Coopérer sur son territoire

Savoir embarquer, engager et communiquer

En interne

Gouvernance

Exemplarité et essaimage (par exemple au sein de son groupe)

Reporting

En externe

Embarquer les institutionnels

Embarquer ses fournisseurs

Embarquer ses clients

savoir communiquer de facon efficace et responsable

outils méthodologiques

Grille de diag (simplifiée sur la base du canvas régénératif)

Grille de design (base permaéconomie)

Premier jet déroulé

J1

Matin

Tour de table d'inclusion

P

Présentation du déroulé et de la méthode de travail

+ Rappel du cadre de l'intelligence collective

+ Cadre de confiance et confidentialité (Type intercoaching / CODEV)

Partage d'information

Ce que nous pouvons apprendre de la crise

Les tendances locales, régionale, nationales et internationnales

Enjeux environnementaux

Avec entrée par l'économie circulaire (et l'éconconception stratégiques)

SLCA

Diag de flux

Focus Biodiv

Evaluer ses impacts et dépendances

Pistes d'actions par types d'activité

Opérationnel

Dispositifs de financement de programmes de restauration écologique

Normes et référentiels applicables

Après midi

Apports méthodologique

Mesurer, évaluer

Outil de diagnostic

Concevoir un plan d'action

Prise de recul stratégique

Groupes "mirroir"

Diagnostics croisés

Intercoaching

J2

Matin

Innovation systémique / organisationnelle

Innover dans son offre

Design de services

Coopérer sur son territoire

Intelligence territoriale

Coopération

Faire de la stratégie "chemin faisant"

Après midi

savoir communiquer de facon efficace et responsable

Labels et leurs correspondances

Pédagogie et mobilisation

Construire sa feuille de route

Fiches actions

Feuille de route opérationnelle

Et la piloter

Gouvernance et "revue de direction"

Amélioration continue et correction