Formation Natur'Act
secteur touristique
hotelier
sport et nature
associations
restaurateurs, traiteurs, ...
tarification
650 euros/stagiare
Possibilité de tarifs par statuts
650 : Entreprises
450 : Associations
Format
2 jours
Présentiel (de préférence)
Inter entreprises (Intra Possible)
Intervenants
ED
Axel Frick
Pourquoi pas témoignages externes
Objectifs
Savoir identifier les enjeux environnementaux et socioéconomiques du tourisme sur son territoire et y apporter une réponse adaptée
ED
Concevoir une stratégie biomimétique et une démarche opérationelle de tourisme durable dans son organisation
ED
Communiquer sur sa démarche citoyenne d’une manière efficace et responsable
AF
Principes d’économie circulaire et d’intelligence territoriale appliqués à son organisation touristique
AF
Ressources et outils
Films / témoignages et cas
Voir Axel
Canvas
Améliorer à partir du Canvas Régénératif
Adapter le canvas Permaéconomie
Notamment les libéllés des bords pour qu'ils correspondent au vocabulaire
Contenu / déroulé
Détail contenu
Management environnemental
Eau
Eléments de sensibilisation
Perspectives en termes d'innovation process
Climat / Energie
Bases sur CC
Bilan carbone (hyper simplifié)
être capable de discverner les priorité et leviers d'action
Ressources et déchets
Métabolisme entrée / sortie
Biodiversité
Evaluer ses impacts et dépendances
Pistes d'actions par types d'activité
Opérationnel
Dispositifs de financement de programmes de restauration écologique
Savoir sensibiliser
En interne
Ses clients
Démarche de progrès
Type ISO 14001
Approche processus
Mesure de la performance
Amélioration continue
Ecoconception
SLCA appliqué au secteur
Vision stratégique : FSSD
Cadre règlementaire, normes et labels applicables
RSE : ISO26000
LTE / Feuille de route EC
Règlementation applicable aux déchets
Clé verte
Dispositifs d'aide et de financement
Stratégie : résilience, adaptation, perspectives de marché
Prospective
Globale
Locale
Tendances à CT
Innover dans son offre et son modèle économique
Canevas méthodo
Design de services
Et EFC
Co-production d'une feuille de route de transformation
Coopérer sur son territoire
Savoir embarquer, engager et communiquer
En interne
Gouvernance
Exemplarité et essaimage (par exemple au sein de son groupe)
Reporting
En externe
Embarquer les institutionnels
Embarquer ses fournisseurs
Embarquer ses clients
savoir communiquer de facon efficace et responsable
outils méthodologiques
Grille de diag (simplifiée sur la base du canvas régénératif)
Grille de design (base permaéconomie)
Premier jet déroulé
J1
Matin
Tour de table d'inclusion
P
Présentation du déroulé et de la méthode de travail
+ Rappel du cadre de l'intelligence collective
+ Cadre de confiance et confidentialité (Type intercoaching / CODEV)
Partage d'information
Ce que nous pouvons apprendre de la crise
Les tendances locales, régionale, nationales et internationnales
Enjeux environnementaux
Avec entrée par l'économie circulaire (et l'éconconception stratégiques)
SLCA
Diag de flux
Focus Biodiv
Evaluer ses impacts et dépendances
Pistes d'actions par types d'activité
Opérationnel
Dispositifs de financement de programmes de restauration écologique
Normes et référentiels applicables
Après midi
Apports méthodologique
Mesurer, évaluer
Outil de diagnostic
Concevoir un plan d'action
Prise de recul stratégique
Groupes "mirroir"
Diagnostics croisés
Intercoaching
J2
Matin
Innovation systémique / organisationnelle
Innover dans son offre
Design de services
Coopérer sur son territoire
Intelligence territoriale
Coopération
Faire de la stratégie "chemin faisant"
Après midi
savoir communiquer de facon efficace et responsable
Labels et leurs correspondances
Pédagogie et mobilisation
Construire sa feuille de route
Fiches actions
Feuille de route opérationnelle
Et la piloter
Gouvernance et "revue de direction"
Amélioration continue et correction