HÁBITOS ALIMENTICIOS EN JÓVENES UNIVERSITARIOS
Factor socioeconómico
Estrato Socioeconómico
Ingresos socioeconómicos de padres o tutores
Bajo nivel de escolaridad
Falta de accesibilidad a educación superior
Crecimientos en zonas rurales
Recursos económicos insuficientes destinados a la educación
Mala distribución de carácter monetario
Educación insuficiente en aspecto financiero
Preferencias distintas a la alimentación
Baja remuneración económica
Falta de políticas gubernamentales en economía
Empleos informales
Baja tasa de empleabilidad
Falta de reconocimiento de profesionales
Escasa importancia a la educación
Familia con poca o nulo acceso a educación
Cultura centrada en trabajo
Desempleo
Baja tasa de empleabilidad
Baja o nula formación académica
Nula experiencia laboral
Falta de políticas gubernamentales en economía
Escasos ingresos económicos del estudiante
Baja disponibilidad de tiempo para trabajar
Sobre cargo de trabajo de la universidad
Trabajos con horas poco accesibles
Salario limitado o bajo
Pocas horas de trabajo disponibles
Tiempos limitados de trabajo
Emprendimientos pequeños
Baja oferta de trabajo
tiempos variados por la universidad
Ubicación de vivienda
Presupuesto limitado para la compra de alimentos
Bajo apoyo económico proveniente de las instituciones educativas
Falta de recursos económicos del estado destinado a los estudiantes
Falta de regulaciones públicas de apoyos económicos a universidades públicas
Priorización de ayudas económicas para otros fines
Infraestructura de la Universidad
Costos administrativos
Escaso apoyo económico por familia o tutores
Estrato socioeconómico
Lugar de residencia
Nivel educativo
Gastos económicos adicionales para su propia manutención
Servicios públicos
Alimentación
Falta de ganancias económicas
falta o nulo trabajo independiente
Acceso ilegal para conseguir trabajo formal en el país
Residente extranjero
Mala distribución del presupuesto económico
Elevados costos de las residencias estudiantiles cerca de la universidad
Ubicación de la residencia estudiantil
Alta demanda por parte de estudiantes extranjeros y foráneos
Preferencias o prioridades para invertir el dinero
Incremento de actividades sociales (fiestas, salidas, etc.)
Divertinaje
Experiencia de intercambio movilidad
Aumento en la adquisición de ropa y accesorios
moda
insitación por marketing
Incremento en la visita de lugares turísticos
Divertinaje
Experiencia de intercambio movilidad
Estilo de vida alterados en jóvenes universitarios
Deseos de picar entre comidas a altas horas de la noche y/o madrugada
Estrés
Alta carga académica
Excesivo trabajo y talleres
reformular las asignaturas
organización del tiempo
técnicas de estudio adecuadas, revisar cual se ajusta a sus necesidades
el no contar con un cronograma de actividades previo
acumular actividades
productividad académica
Periodo de parciales o exámenes
no tener y destinar tiempos adecuados
ser estudiante foráneo.
independencia del hogar
sobre carga académica
hacer inscripción de mas créditos que los estipulados en la malla curricular
trabajar y estudiar
Acumulación de entregas finales
dedicar poco tiempo a la preparación de estas actividades con anterioridad
ser estudiante independiente del hogar o foráneo
trabajar y estudiar simultanea mente
ser independiente
intercambio internacional
estudiante foraneo
Dificultad para la comprensión de nuevos temas
Métodos de enseñanza erróneos
Modelo educativo tradicional
cambios generacionales
Falta de claridad en los temas impartidos por el docente
Añada su texto
Añada su texto
Falta de estudio autónomo
mantener los métodos de enseñanza anticuados
el no realizar reformas de raíz al pensum académico
Ansiedad
Desagrado o disgusto por la carrera
influencia social
determinar el éxito con un titulo universitario
Inesperados resultados académicos en parciales
no disponer del tiempo adecuado
estudiantes que estudian y trabajan
Asuntos disciplinarios
no conocer la normatividad
no contar con una red de apoyo
Malos hábitos de sueño
Alta carga académica
Excesivo trabajo y talleres
enseñanza tradicional
mantener los pensum académicos en el tiempo sin reformas
Acumulación de entregas finales
no tener me3todos de estudio eficientes
no organización de tiempo
vida nocturna
Salidas a discotecas o bares nocturnos
indendencia
dar prioridad a actividades no academicas
Consumo de sustancias psicoactivas a altas horas de la noche alteran el sistema nervioso y desordena ciclos de sueño , estabilidad emocional...
la independencia
adquirir hábitos de consumo
Desregulación en horarios de comida
Omisión de diferentes tiempos de comida
Iniciar el día sin la energía necesaria
impacto cognitivo negativo
alimentación no adecuada
alto consumo de ultra procesados
picar diferentes alimentos
no tener directrices claras a la hora de una alimentación adecuada
Ingesta de alimentos en altas horas de la noche y/o madrugada
ansiedad
insomnio
No se tienen horarios establecidos para cada tiempo de comida
baja calidad de alimentos
bajo consumo de alimentis frescos
alto consumo de ultraprocesados
alteraciones matabolicas
alteración de la microbioma intestinal
desordenes alimenticios
Diversidad en Cultura Gastronómica
Costumbres alimentarias
Cultura y/o tradiciones alimentarias
Lugar de nacimiento y/o crianza
Ceremonias o festividades especiales
Aversiones, mitos o creencias en la alimentación
Hábitos alimentarios de la familia, amigos o cercanos
Entorno en la crianza y desarrollo
Medios publicitarios o neuromarketing
Influencias sociales de amigos y familiares
Ciudad de residencia, nacimiento y crianza
Preferencias y avenencias alimentarias
Crianza en la alimentación desde la niñez
Métodos en la educación impartidos por los padres o cuidadores
Modelo pedagógico establecido en la escuela y jardín
Asociaciones alimentarias con emociones
Memorias y recuerdos agradables o desagradables
Entono ambiental
Desierto Alimenticio en la Universidad
Falta de variedad, accesibilidad a alimentos rescos en campus universitario
Preferencias por alimentos ultra procesados
Sabores agradables o/y adictivos
Circuitio de recompensa
Estudio por la industria para análisis en preferencias
Influencia de la publicidad y el marketing
Visualizar publicidad
utilización de redes y medios digitales
Concurrir por cualquier sitio público
Compra de mensajes publicitarios
observación
Escucha
Influencia Sociales
Convivencia, fiesta y reuniones con amistades
Aceptación a grupos sociales
Entorno en el que habita
Relaciones sociales
Precios accesibles de la comida chatarra
Amplia oferta y competencia del mercado
moda
Preferencias poblacionales
costumbres
lugar de procedencia
Adopciones familiares
Coste bajo de producción
Poder a las grandes industrias privadas
Elevado consumo de productos industriales
Demanda de producto