Ingestão de amido.
Digestão do amido.
A absorção da glicose.
A absorção é feita pelas células epiteliais do intestino delgado.
Ocorre por meio de transporte ativo secundário, o qual é o cotransporte com o íon sódio.
Após a glicose entrar no epitélio intestinal irá ser dirigida para os vasos sanguíneos e se difundir no sangue.
Uma vez no sangue a glicose será transportada para os tecidos para a produção de ATP ou ser armazenada em forma de glicogênio no
tecido muscular ou no fígado .
1ª Etapa da respiração celular: Glicólise.
Síntese de Acetil-CoA.
Os piruvatos serão transportados para a mitocôndria.
Na mitocôndria os 2 piruvatos serão convertidos em 2 Acetil-CoA,
produzindo 2 NADH e 2 CO2.
O Acetil-CoA será transportado para a matriz mitocondrial a fim
de participar do ciclo de Krebs
2ª Etapa da respiração celular: Ciclo de Krebs
O sistema enzimático está presente na matriz mitocondrial, ocorre em aerobiose.
Base para o metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas.
Promove a oxidação do Acetil-CoA em H2O e CO2, para reiniciar o ciclo de reações do ácido cítrico, que
possui 8 etapas de reações permeadas por enzimas e compostos intermediários.
Produz coenzimas reduzidas, 3 NADH e 1 FADH2 por cada Acetil-CoA, que serão realocados para a cadeia
transportadora de elétrons na produção de ATP.
Produz 1 ATP por Acetil-CoA.
3ª Etapa da respiração celular:
Cadeia transportadora de elétrons
e Fosforilação oxidativa.
Processo realizado nas cristas mitocondriais por complexos proteicos que vão do I ao IV.
As coenzimas reduzidas produzidas na glicólise, formação de Acetil-CoA e ciclo de Krebs serão degradas em prótons e elétrons,
que, após a oxidação na forma de NAD e FAD, serão reaproveitadas nos processos anteriores para reiniciar a respiração celular.
O complexo I faz a separação de prótons e elétrons do NADH, carregando os elétrons para a coenzima Q e realizando a extrusão dos
prótons H+ para o espaço intermembrana.
Complexo II faz a separação do FADH2 em prótons e elétrons, a coenzima Q realiza o transporte dos elétrons.
Complexo III faz a extrusão dos prótons (H+) para o espaço intermembrana e transfere os elétrons para o citocromo C.
Complexo IV realiza a extrusão de prótons (H+), fim da cadeia e inicio da fosforilação oxidativa.
A coenzima Q e o citocromo C realiza o transporte de elétrons pela membrana da crista mitocondrial, isso promove a energia necessária para os complexo I, III
e IV realizar a extrusão dos prótons.
Fosforilação Oxidativa.
Etapa final da respiração, ocorre por meio do complexo proteico ATP-sintase.
O funcionamento é impulsionado pelo fluxo de prótons (a favor do gradiente de concentração) de H+ que atravessam a proteína, a força
motriz produzida "gira" a ATP-sintase, alterando os sítios catalíticos , que, por fim, forma o ATP a partir de ADP+Pi.
O fluxo de H+ ocorre de espaço intermembrana para a matriz mitocondrial
O oxigênio nesse processo funciona como aceptor final de elétrons, por meio da oxidação das coenzimas carreadoras, se ligando aos prótons
advindos da ATP-sintase, o qual resulta em água.
Saldo final é a produção máxima de 38 moléculas de ATP a partir de uma molécula de glicose.
Ocorre nos citoplasma das células.
É responsável pela degradação da molécula de glicose, 1 molécula produz 2 piruvatos, 2
moléculas de ATP e 2 coenzimas reduzidas NADH.
Possui uma via aeróbica e uma anaeróbica (fermentação).
Etapa crucial para a formação do acetil-CoA e funcionamento do ciclo de Krebs.
Digestão mecânica pela mastigação + ação da amilase salivar.
Digestão no intestino delgado a partir da amilase pancreática.
Os enterócitos que revestem a vilosidade do intestino delgado secretam maltase e a-dextrinase para degradar os
dissacarídeos (maltose) e pequenos polissacarídeos em monossacarídeos, a glicose, para ser absorvida.