LA MATÈRIA
Mescles
Homogenia
NO
es poden distingir
els seus
COMPONENTS
Dissolucions
Es forma per
DISSOLVENT
substància amb mes
SOLUT
substància amb menys
3 TIPUS
Concentrades
Depen de
LA CONCENTRACIÓ
Es calcula en
%VOLUM
%MASSA
g/L
M(molaritat)
Quantitat de
DISSOLVENT
SOLUT
Saturades
el dissolvent
NO
admet més
SOLUT
depenen de
la solubilitat
quantitat màxima
de
SOLUT
pot ser
MISCIBLE
formen
DISSOLUCIONS
INMISCIBLE
NO formen
DISSOLUCIONS
SOLUBLE
es pot
DISSOLDRE
INSOLUBLE
NO es pot
DISSOLDRE
si els components son
SÓLID
la solubilitat incrementa
si aumenta
la TEMPERATURA
la VELOCITAT
GASÓS
la solubilitat redueix
si
redueix
la PRESSIÓ
aumenta
la TEMPERATURA
Dil·luides
depen de la concentració
Metodes de separació
Evaporació
canvi
d'estas líquid
a gasós
per la temperatura
Destil·lació
Ebullició
escalfar un líquid
fin que els components
pasin a fase de vapor
Condencació
refredar el vapor
fins recuperar el components
a forma líquida
Cristal·lització
sólids i líquids
es tranformen
en cristalls sólids
Cromotografia
separar els diferents componens
en mescles completes
Heterogènies
Metodes de separació
Dissolució
Dissoldre sólid
en líquid
Sentrifugació
Partícules suspendides
en un líquid
Decantació
Separa sólid
d'un o dos líquids
Filtració
Sólid suspés
en uh sólid
el seus
components
es poden distingir
2 TIPUS
Suspensions
SÓLID
suspés en un
GAS
LÍQUID
Dispersions col·loidals
FASES
Fase dispersa
Fase continua
EMULSIONS
poden ser
un tipus de
DISSPERSION COL·LOIDAL
una mescla
de 2
LÍQUIDS INMISCIBLES
CARACTERÍSTIQUES
Són viscoses
no es poden
SEPARAR
Substàncies pures
Element
1 sol tipus d'àtom
Compost
diferents tipus d'àtoms