Mecanismos de Agregación de Valor para las MiPymes

Oportunidades

Conservación

Procesos de lavado y desinfección

Transformación

Embalaje

Pesos y calidades

Uso de variedades

Empaque

Cajas

Bolsas

Al vacío

Etiquetado

Inf. Nutricional

Trazabilidad

Desafíos

Transformación

Mejora de procesos

Obtención de certificaciones

Mejora continua

Conservación

Mejora de Procesos

Inocuidad y calidad

Etiquetado

> detalle inf. nutricional

Mejora de la trazabilidad

Empaque

Uso de tecnologías.

Biodegradable

3R