Nutrición y Sistemas Energéticos
ESTRUCTURA DE UNA CÉLULA TÍPICA
CONCEPTUALISTA: Es una estructura constituida por tres elementos básicos: membrana plasmática, citoplasma y material genético (ADN).La célula típica es una pequeña bolsa de fluido, o citoplasma, envuelta por una membrana con complejas funciones.
FUNCIONES: Sus funciones vitales son nutrición, relación y reproducción.
ESTRUCTURA:
CITOPLASMA
Contiene orgánulos encargados de funciones metabólicas como el procesamiento de las sustancias que constituyen el alimento de la célula, la producción de energía, la producción de sustancias ademas de ello dentro de recinto del núcleo es responsable de almacenar la herencia y transmisión a las células hijas
Abarca el medio líquido, o citosol, y el morfo plasma, nominadas como orgánulos celulares
NÚCLEO
Su estructura es semejante a la de una red muy espesa, con una concreción redonda denominada nucleolo
Mantiene protegido al material genético permitiendo que las funciones de transcripción y traducción se produzcan de modo independiente en el espacio y en el tiempo.
INFORMACIÓN HEREDITARIA
Rige cómo serán las sustancias complejas que fabrique la célula, Se codifica en un conjunto de grandes moléculas llamadas ácido desoxirribonucleico o ADN, y forma los cromosomas de los que el ser humano posee 46 en cada célula típica.
FUNCIÓN DEL ATP DURANTE LA ACTIVIDAD FÍSICA
ATP
Molécula creada a partir de energía bioquímica en moléculas
orgánicas por reacciones catabólicas.
Es la fuente básica de energía para la contracción muscular.
Conformada por el núcleo (adenosín) y tres átomos de fosfato
PROCESO
El ATP se descompone mediante un proceso de hidrólisis en una molécula ADP (Adenosin bifosfato) y un átomo de fosfato. Este requiere agua, se libera energía. Posteriormente, el ADP puede volver a convertirse en ATP a través de una fosforilación, la ganancia de un fosfato. Este mecanismo se conoce como ciclo ATP/ADP, y requiere energía.
ATP DURANTE EL EJERCICIO
Durante el ejercicio, todas las fuentes de combustible y los sistemas de energía que los
utilizan entran en juego para satisfacer la demanda de ATP. La velocidad a la que los sistemas de energía pueden sintetizar ATP varía con la oxidación de grasas como la más lenta y el fosfato de creatina como el más rápido. Por lo tanto, tiene sentido que los sistemas de energía más rápidos dominen cuando se requiere ATP a altas velocidades, como los necesarios para soportar el ejercicio de alta intensidad
Esta es la moneda de intercambio de energía, es decir, es el transportador específico de la energía libre aportando la energía necesaria para todas las funciones celulares
CICLO CORI
Ciclo que tiene lugar en el metabolismo de los hidratos de carbono, en el que el glucógeno muscular se oxida a ácido láctico; este llega al hígado, donde se convierte, vía gluconeogénesis, en glucosa, la cual es transportada nuevamente al músculo, donde se almacena como glucógeno.
En la parte del ciclo de Cori que se da en el músculo se producen 2 ATP (parte glucolítica) , pero en el hígado se consumen 6 ATP (parte gluconeogénica). Esto significa que hay un gasto neto de 4 ATP
REFERENCIAS:
Cheriyedath, S. M. (2019, 5 diciembre). Función del trifosfato (ATP) de adenosina en células. News-Medical.Net. https://www.news-medical.net/life-sciences/Adenosine-Triphosphate-(ATP)-Function-in-Cells-(Spanish).aspx
Pacheco, R. (2018, 25 septiembre). Ciclo de cori. Slideshare. https://es.slideshare.net/rociramirez1/ciclo-de-cori-116480631
SISTEMAS ENERGÉTICOS QUE PREDOMINAN EN LOS DEPORTES
Sistemas de energía anaeróbica
Sistema de fosfato de creatina
Es un compuesto químico de alta energía
No puede usarse directamente para impulsar la
contracción muscular.
El fosfato de creatina (PCr), en combinación con los dos segundos de ATP que ya están en el músculo, domina la provisión de energía para la contracción muscular cuando
comenzamos a hacer ejercicio.
la capacidad del sistema de fosfato de creatina es de corta duración. Sus tiendas de PCr (junto con el ATP existente) solo hacen una contribución significativa a las necesidades de energía de sus músculos durante los primeros 20 segundos de
ejercicio total.
Sistema de ácido láctico
La glucólisis es una vía metabólica presente en el citoplasma de todas las células.
La glucólisis libera parte de la energía en la glucosa como ATP y produce piruvato.
Cuando la capacidad para el metabolismo aeróbico es limitada el piruvato se convierte en lactato (ácido láctico). Aunque
esto produce solo una pequeña cantidad de ATP este proceso ocurre muy rápidamente.
este sistema de energía es óptimo para satisfacer
las altas demandas de energía del ejercicio intenso, especialmente cuando la entrada de
PCr comienza a desvanecerse.
Sistemas aeróbicos
Oxidación de glucosa
El producto final de la glucólisis, el
piruvato, tiene un destino diferente
dependiendo de las condiciones
metabólicas en las células
Durante la glucólisis y el ciclo de Krebs se liberan iones de
hidrógeno. Las coenzimas específicas unen los iones de hidrógeno y los llevan a la cadena de transporte de electrones
donde se produce la energía. Esta energía es necesaria para formar ATP como se describe en la sección La moneda energética de la célula: ATP.
Oxidación de grasas
Las moléculas de ácidos grasos libres ingresan a las mitocondrias y un proceso llamado oxidación b elimina secuencialmente las unidades de dos carbonos de las cadenas de ácidos grasos.
Las enzimas de la b-oxidación están en la matriz de las mitocondrias y este proceso produce acetil CoA que comparte el mismo destino en el metabolismo oxidativo que el producido a partir de la glucosa.