PROCESO Y OPERACIONES
ENTRADA
LLEGA LAS FRUTILLAS DESPATDAS
LAVADA
cON AGUA CLORADA
POR AGUA CON BUEBUJAS
SELECCIONA
PEINES DE SELECCION
BANDAS
PEQUEÑOS
MEDIANOS
GRANDES
INGREDIENTES
PROCESO
TRANSFORMACION
TECNICAS Y HERRAMIENTAS
SALIDA
PRODUCTO FINAL