Pflanzen

Direktsaat

Direktsaat

Mai, Beginn

2 Pflanzen

40-60l

18-24*C

laufend ernten

Mulch

düngen

viel Wasser

Schachtelhalmtee zur Stärkung gegen Krankheiten

Temprano di Argela, Gold Rush, alle

Direktsaat

Januar bis Juli

30cm tief

Ernte April bis Oktober

Erde mit Sand mischen (25%)

Saat: alle 5cm drei Samen, 1-2,5cm tief

mit Radieschen mischen

Saat gut feuchthalten bis Keimung

wenig Wasser, kein Dünger

ausdünnen!

Sorte: Jan, Duwicker

Direktsaat April

als BabyLeaf im Balkonkistchen

in Reihen, 2cm tief, 15cm Abstand

auch im Halbschatten

gute Vorkultur

feuchter Boden

Erde locker halten

Sorten: Verdil (auch für Überwinterung); Butterfly (mehltautolerant)

Ernte baby leafs 6-8 Wochen nach Aussaat

Nicht zu Mangold

Direktsaat ab März

Keim nur dünn mit Erde übersieben; Aussaaten gut anpressen

dreimal im Jahr säen und ernten; Sommersaaten abends säen und mit Vlies schattieren oder unter anderen Pflanzen säen

keine leicht zersetzbare organische Substanz an der Bodenoberfläche

Erde leicht mit Sand abmagern

hoher Wasserbedarf

Sorten: alle

Direktsaat März bis September

Ernte als Baby Leaf nach 2-3 Wochen

Abstand 10cm / 20-30cm

ganzjährig

keine Düngung

Boden feucht halten

Sorten: alle (S. 230)

gut als Nebenpflanze

auch als Nachkultur im Herbst

Direktsaat April

Ernte Juni

danach frei

Abstand Korn zu Korn 6cm, in Reihen oder kreisförmig; oder gleichmäßig verteilen, dann 12cm Abstand

hohe Sorten in 30cm tiefen Gefäßen

keine Düngung

eher wenig Wasser

Reisig oder Äste als Rankhilfe -> Entsorgung

mittelhohe Sorten (1m) mit Reisern als Rankgerüst oder Zaun, keine glatten Bambusstäbe

Sorten: alle; Bikini (exotisch), Hunter, Wunder von Kelvedon

düngt für Folgekulturen

Direktsaat Mai

mit Vlies abdecken

2-3 Samen pro Pflanzstelle, nur Stärkste belassen

düngen

hoher Wasserbedarf

mulchen

Achtung falscher Mehltau! Ackerschachtelhalmjauche; Pflanzen sollten abends trocken sein

Rankgerüst

regelmäßig und klein ernten bis zum Herbst

sehr windempfindlich

Sorte: Melothria (Cocktailgurke) in 10l Erdvolumen; 1,5m hoch

Direktsaat: bis Mitte April, dann wieder August/September

Ernte nach 20-30 Tagen

15cm Tiefe

Abstand 4-6cm, Reihen 10-15cm

regelmäßig gießen

mulchen

rechtzeitig ernten!

gute Vor- und Nachkultur

Mischkultur mit Karotten oder Salat

Sorten: insbesondere klassische Sommersorten

Aufzucht

Pflanzen

April unter Vlies

4-5Wochen vorkeimen

Eierkarton, Fensterbank

Querschnitt zwei Wochen vor Pflanzung

Ernte ab Ende Juni

Frühkartofgeln nach 100 Tagen

Lagersorten erst im Mai

Gefäß 50cm tief

Auspflanzen: Buch S. 281

düngen

Gießen: unterschiedlich

Jungpflanzen weniger

Kraut wächst in die Höhe: Boden gut feucht

höchster Wasserbedarf während Knollenwachstum, erste drei Wochen nach Blüte

anhäufeln wenn sie 20cm hoch sind!, 3-4Wochen später nochmals

nicht direkt neben Tomaten

gegen Pilzkrenkheiten vorbeugend mit Ackerschachtelhalmbrühe spritzen

Sorten mittelfrüh: Nicola (120Tage), Ditta (100Tage)
früh: Duke of York, Maris Peer

Ernte früh: Juni/Juli
Ernte Lagerkartoffeln: min zwei Wochen nach Absterben des Krauts, Mitte September
bei trockenem Wetterernten

Vorfrüchte: Erbsen, Bohnen

Nachfrüchte: Salat, Endivien und andere hitzebeständige Kulturen, nach Spätkartoffeln: Vogerlsalat, Winterportulak

Saat Februar-Juli, Pflanzen März-September

Ernte April bis Oktober

Saat bis Ernte 12-20 Wochen

keimen und abhärten

im Sommer halbschatten

im Balkonkistchen alle 20cm, sonst 25x30cm

düngen

Gießen je nach Witterung

Boden mulchen

frei gewordene Erntelücken mit Kohlrabi fortlaufend nachbepflanzen

gute Mischukultur

Frühkohlrabi

Saat 6 Wochen vor Auspflanzen, abhärten (S. 195)

Gefäß: Stabtomaten min. 20l, besser 60-70l; Buschtomaten 5-15l

Höhe: Stabtomate 1,5-2m; Buschtomate 10-80cm

düngen, Pflanzenjauche alle 3-4 Wochen; stärkster Bedarf ab beginnendem Fruchtansatz

Mulch!

Gießen, wenn morgens die Blätter hängen

Stabtomatenernte: nach Ernte der unteren Rispen entblättern, zum Mulchen benutzen

Ackerschachtelhalmtee

unter Dachvorsprung stellen

Sorten: alle möglichen

Saat ab Februar

5-15l pro Pflanze

mehrjährig: Cpsicum chinese, Cpsicum baccatum, Capsicum futescens

keimen bei 25-28°C - Zimmergewächshaus, Details S. 204

auch von oben bewässern

an Bambusstab stützen

Sorten: alle

Saat ab Februar

8-25l pro Pflanze

Bims oder Lava ins Substrat!

mehrjährig: Bapsicum pubescens

keimen bei 22°C, Details S.204

Pflanzenjauche alle 3-4 Wochen

viel Wasser: erste zwei Wochen feucht halten, dann bis zum Fruchtansatz etwas weniger; Erde nie trocken werden lassen

auch von oben bewässern

Sorten zB Paradeisfrüchtig Frührot, Roter Augsburger

nährstoffreicher Boden!

große Gefäße

auch halbschattig

gut zu Tomatenpflanzen